Tudod, mindenkinek kell egy igazán finom házi fánk receptje, nem ért egyet? Meg kell mondanom, annyira izgatott vagyok, hogy megtaláltam ezt! Ez az egyik legegyszerűbb, amit láttam, ha teljesen házi fánkot akarsz.
És nagyszerű dolog az, hogy felhasználhatja a receptet rendszeresen régimódi mázas fánk készítéséhez, vagy kicsit megváltoztathatja házi tejszínes töltelék, zselés vagy bármilyen más töltelék hozzáadásával. Készítheti ezt a lassú főzőlapot bolognai vacsorára és elkészítheti a fánkot főzés közben!
Mint mondtam, mindenkinek szüksége van egy nagyszerű házi fánk receptre, és ezt határozottan hozzá akarja adni a receptgyűjteményéhez. Házi készítésű és fánk - mire lehet még szüksége?
Valójában egy csomót készítettem ezekről, hogy brüsszelben szolgálják fel barátaimmal, akiket nemrégiben házigazdaként tartottam. Ezeket a házi készítésű fáncokat hozzáadtam a menübe a klasszikus csirke salátámmal és az egész étkezés óriási sláger! Fogd meg ezeket az összetevőket, és készítsünk egy csomó finom házi fánkot!
A friss alapanyagokból készül a házi készítésű fánk legjobb kóstolása
Keverjük össze az összetevőket, és gördítsük össze gömbökre a dagasztáshoz
Vágja ki a fánkot a kedvenc fánk vagy sütivágó segítségével
Öntsük forró zsírba és mélysütjük tökéletesen
Keverje hozzá a mázat és a tetejét, vagy adja hozzá a kedvenc önteteit
Fincsi házi fánk recept
NyomtatásHa szereti a házi fánkot, imádni fogja ezt a receptet. A kezdetektől a végéig közel két órát vesz igénybe, de bízz bennem, amikor elmondom neked, hogy érdemes időt szerezni egy friss házi fánkhoz. A családod imádni fogja, hogy ezeket készíti. Az enyém legalább háromszor megkérdezte, mikor készítem újra őket! És azt tervezem, hogy legközelebb is hozzáadok néhány tölteléket! Ezek kiválóan alkalmasak családi reggelire vagy desszertre.
Prep idő 1 óra 20 perc Főzési idő 20 perc Összes idő 1 óra 40 percHozzávalók
- 2 tsps. száraz élesztő
- 1 csésze meleg tej
- Csésze cukor
- Egy csipet só
- 1 tojás
- 2 evőkanál. növényi olaj
- 2 csésze liszt
- 1 csésze porcukor
- 3 evőkanál. tej
- Növényi olaj sütéshez
Utasítás
- Adjunk hozzá egy nagy csipet cukrot a meleg tejhez, és öntsünk rá a száraz élesztőt. Helyezze félre, amíg a felület nem habosodik.
- Vegyük a tojásokat maradék cukorral sápadtsá.
- Keverje össze a lisztet és a sót.
- Kombinálja a száraz hozzávalókat, a tojáskeveréket és a tejet az élesztővel. Dagasztja a tésztát 7-10 percig, amíg sima nem lesz.
- Tegye félre a tésztát 1 órán keresztül, hogy felkeljen.
- Görgessen ki a tésztát kb. 2 cm vastag vastagságig. Vágjuk a kívánt formákra.
- Melegítsük az olajat 180 ° C / 350 ° C hőmérsékletre. Sűrítsük a fánkot, amíg kívülről arany és ropogós nem lesz, és átfőzzük (kb. 3 percig).
- Közben készítse el a mázot a tej és a porcukor keverésével.
- Bevonja a fánkot a cukormázba, és tálaljuk, vagy adjuk hozzá cukorristát, diót stb. A díszítéshez.
Táplálkozási információk:
Hozam:
12 fánkAdag:
2 oz. (60 g)Adag adagonként: Kalória: 190 Teljes zsír: 3, 4 g Telített zsír: 0, 6 g koleszterin: 15 mg nátrium: 27 mg Szénhidrátok: 35, 5 g Rost: 0, 8 g Cukor: 15 g Fehérje: 4, 4 g © Vanessa Beaty konyha: amerikai / Kategória: Desszertek és édességek