Felnőttként anyám burgonyatortakat készített, amelyek voltak a kedvenceim. Nagyon szerettem ezeket a kis dolgokat, és az évek során sokszor tettem őket a saját családom számára.
Nemrég találkoztam ezzel a nagyszerű recepttel, amely új pörgetést hoz a régi kedvencemre. Ez a különleges burgonyatorta recept tartalmaz spenótot és számos más csodálatos ízfokozót tartalmaz. El tudod képzelni a meglepetésem. Azt hittem, hogy a burgonya sütemények hasonlóak!
Most, hogy ezeket elkészítettem és kipróbáltam, el kell mondanom, hogy ezek a régi kedvencem jobb változatai. A burgonya helyett számos csodálatos ízt kap, és ez a tökéletes előétel, vagy bármikor bármilyen snack lehet.
Szeretem az előétel recepteim és a családom is, így megpróbáltam ezeket a kedvencem helyett ezeket szolgálni, ezeket a sült sajtot írómártással. Imádták őket, és most már kettőm van a kedvenceimhez, amikor egy jó előétel választására van szükség.
Amit nagyon szeretek ezekben a burgonya-spenótpogácsákban, eltekintve attól a ténytől, hogy a családom enni spenótot enged meg, ezeket nagyon könnyű elkészíteni. Szuper vagyok egy egyszerű recepthez, különösen, ha olyan finommá válik.
A spenót, a fokhagyma és a gomba csodálatos, és ezek olyan gazdag ízűek, egyáltalán nem azok, amire számítottam, amikor elkészítettem őket. De kellemesen meglepett. Valóban ízletes előétel, akárcsak ezek a csodálatos avokádó krumpli.
Ha új előételreceptet keres, vagy csak valami egészséges és ízletes, és garantáltan kedveli válogatós evőit, ajánlom ezt. Szeretem az ízt és a textúrát, és elég nagy vagyok ahhoz, hogy beismerjem, hogy néha ezeket a régimódi recepteket tovább lehet javítani. Ebben határozottan ez a helyzet, és nem tudom várni, hogy megpróbálja ezeket!
Burgonya spenót pogácsákat
Prep idő: 20 perc
Főzési idő: 25 perc
Teljes idő: 45 perc
Hozam: 6 adag
Táblázat mérete: 130 g (4, 5 oz)
Konyha: Amerikai
Típus: Előétel
Hozzávalók:
1 font (500 g) főtt burgonyát meghámozva és összetörve
1/3 csésze tejszín
1 tojás
1 közepes hagyma, apróra vágva
9 oz (250 g) friss spenót
2 fokhagyma szegfűszeg, darált
2 csésze cremini gomba, apróra vágva
1 csésze zsemlemorzsa
Olívaolaj sütéshez
Tejföl tálalásra
Utasítás
1. Keverje össze a burgonyát a tejszín és a tojás. Ízesítsük sóval és borssal.
2. Adjon hozzá zsemlemorzsát és finoman keverje össze.
3. Melegítsen kb. Egy teáskanál olívaolajat közepes lángon. A hagymát főzzük átlátszóvá, majd adjunk hozzá gombát és főzzük, amíg az összes felesleges folyadék elpárolog. Keverje hozzá a friss spenótot és a darált fokhagymát. Hagyjuk melegen tartani, amíg a spenót fel nem hervad. Ízesítsük sóval.
4. Kombinálja a spenótot és a gombát a burgonyával, és alakítsa ki hat pár pogácsára.
5. Mindegyik süteményt olívaolajban megsütjük közepes lángon 2-3 percig, mindkét oldalán, vagy amíg aranysárga.
Ezek a burgonyapogácsák nem hasonlítanak valamihez, amit valaha is kipróbáltunk - és imádni fogja őket!
Főtt burgonya, tojás és tejszín csodálatos aromát ad nekik
A kremini gombák, a fokhagyma és a spenót kiegészítik a burgonya ízét
Pat kerek formákba süssük, amíg aranybarna nem lesz
Tálaljuk tejföllel, hogy ízletes és könnyű előétel legyen
Ezek a burgonya-spenótpogácsa finom csavarást idéz elő egy régi idő kedvenceként
NyomtatásHa új előételreceptet keres, vagy csak valami egészséges és ízletes, és garantáltan kedveli a válogatós étkezőit, ezt ajánlom. Szeretem az ízt és a textúrát, és elég nagy vagyok ahhoz, hogy beismerjem, hogy néha ezeket a régimódi recepteket tovább lehet javítani. Ebben határozottan ez a helyzet, és nem tudok várni, hogy megpróbálja ezeket!
Prep idő 20 perc Cook idő 25 perc Összes idő 45 percHozzávalók
- 1 font (500 g) főtt burgonyát meghámozva és összetörve
- 1/3 csésze tejszín
- 1 tojás
- 1 közepes hagyma, apróra vágva
- 9 oz (250 g) friss spenót
- 2 fokhagyma szegfűszeg, darált
- 2 csésze cremini gomba, apróra vágva
- 1 csésze zsemlemorzsa
- Olívaolaj sütéshez
- Tejföl tálalásra
Utasítás
- Keverje össze a burgonyát a tejszín és a tojás. Ízesítsük sóval és borssal.
- Adjunk hozzá zsemlemorzsát és finoman keverjük össze.
- Melegítsünk kb. Egy teáskanál olívaolajat közepes lángon. A hagymát főzzük átlátszóvá, majd adjunk hozzá gombát és főzzük, amíg az összes felesleges folyadék elpárolog. Keverje hozzá a friss spenótot és a darált fokhagymát. Hagyjuk melegen tartani, amíg a spenót fel nem szárad Ízesítsük sóval.
- Kombinálja a spenótot és a gombát a burgonyával, és alakítsa ki hat páros pogácsára.
- Mindegyik pogácsát olívaolajban megsütjük közepes lángon, 2-3 percig mindkét oldalán, vagy amíg aranysárga nem lesz.
Táplálkozási információk:
Hozam:
6Adag:
4, 5 ozAdag adagonként: Kalória: 167 Teljes zsír: 2, 7 g Telített zsír: 1 g Koleszterin: 30 mg Nátrium: 187 mg Szénhidrátok: 29, 9 g Rost: 4, 1 g Cukor: 3, 7 g Fehérje: 6, 8 g © Vanessa Konyha: Amerikai / Kategória: Előétel