Nemrég fedeztem fel, hogy szeretem az avokádót. Felfedeztem a guacamole új szerelmét is, és kétségbeesetten kerestem egy nagyszerű receptet, hogy otthon elkészítsem. Nem gondolom, hogy a már megvásárolt terméket megkapom, de ennél sokkal jobb, ha maga készíti el, igaz? Jobb!

Ez a guacamole recept tökéletes. Ízesítve és őszintén szólva, ez a legjobb, amit valaha kipróbáltam, és guacamole-t kapott a város legjobb mexikói éttermeiből!

Ez is egy nagyon egyszerű recept. Alig 15 percig tart az elkészítés, és ízletes tetováláson nyugszik vagy elterjedt ezen a cukkini tortilla-on. A gyerekeim nem voltak túl izgatottak, hogy kipróbáljuk, de egyszer ők imádták.

Az avokádóval (a guacamole-nak avokádóval kell rendelkeznie), valamint a hagymával, a pirospaprikával és a sok csodálatos aromával ez lesz a kedvenc mexikói éjszakai ételkiegészítője. Nem is kell sok összetevőre. Ezt elkészítheti azokból a dolgokból, amelyek valószínűleg már a konyhájában vannak.

Szeretem a guacamole-t frissen készített tortilla chipsgel, vagy hozzáadhatná ezeket a vegán burritókhoz, hogy extra ízt kölcsönözhessenek nekik. Finom egy mexikói omlettben is.

Vagy adjuk hozzá a reggeli burritókhoz. Nagyon sok csodálatos módszer van ennek élvezésére, és mivel ilyen gyorsan és egyszerűen elkészíthető, különféle ételek készítésére vágyhatja. Készítheti elő idő előtt, és legfeljebb egy hétig hűtve tárolhatja szorosan lezárt tartályban.

Ha annyira szereti a guacamolt, mint én, akkor igazán szüksége van erre a receptre az életedben. A receptet akár kétszeresére, akár háromszorosára is elkészítheti, hogy tökéletes buli étel legyen, vagy késő esti snackként élvezze. Mindig van hely a guacamole-nak!

guacamole

Prep idő: 10 perc

Főzési idő: 5 perc

Teljes idő: 15 perc

Hozam: 2 adag

Táblázat mérete: 150 g (5, 2 uncia)

Konyha: Mexikói

Típus: Előétel

Hozzávalók:

1 mész

2 avokádó

1 teáskanál őrölt kömény

Tsp. chili por

Apró fehér hagyma, apróra vágva

1/2 piros paprika, apróra vágva

4-6 cseresznye paradicsom

Friss koriander és tortilla chips, tálaláshoz

Utasítás

1. Mashítson avokádópépét lime juice-kel burgonyapürével, vagy keverje össze az merítő keverővel, amíg a kívánt állagot el nem éri.

2. Adjon hozzá chili port és a köményt, egy nagy csipet sót, apróra vágott hagymát és paprikát. Keverjük össze, hogy összekapcsoljuk.

3. Tálaljuk cseresznye paradicsommal, friss korianderrel és további chili porral, tortilla chipstel.

A friss alapanyagok mindent jobban ízeznek

Mash avokádót villával vagy burgonyapürével a nagy állandóság érdekében

Friss cseresznye paradicsom, hagyma és pirospaprika csodálatos ízét adja ennek a guacamole-nak

Keverjük össze alaposan az összetevőket, és tálaljuk negyedes cseresznye paradicsommal

Tálaljuk tortilla chipspel vagy kedvenc mexikói ételével

Hozam: 2

Ez a legjobb Guacamole recept, amelyet kipróbáltál!

Nyomtatás

Prep idő 10 perc Cook idő 5 perc Összes idő 15 perc

Hozzávalók

1 mész
2 avokádó
1 teáskanál őrölt kömény
Tsp. chili por
Apró fehér hagyma, apróra vágva
1/2 piros paprika, apróra vágva
4-6 cseresznye paradicsom
Friss koriander és tortilla chips, tálaláshoz

Utasítás

Mashítsuk meg az avokádópépét lime-léval burgonyapürével, vagy keverjük össze az merítő keverővel, amíg a kívánt állagot el nem éri.
Adjunk hozzá chili port és köményt, nagylelkű csipet sót, apróra vágott hagymát és paprikát. Keverjük össze, hogy összekapcsoljuk.
Tálaljuk cseresznye paradicsommal, friss korianderrel és további chili porral, tortilla chipstel.

Táplálkozási információk:

Hozam:

Adag:

5, 2 oz
Adag adagonként: Kalória: 482 Teljes zsír: 40, 1 g Telített zsír: 8, 4 g koleszterin: 0 mg Nátrium: 31 mg Szénhidrátok: 34, 1 g Rost: 18, 2 g Cukor: 10 g Fehérje: 6, 8 g © Vanessa Konyha: Mexikói / Kategória: Előétel