Szeretem a jó bivalyszárnyat, de soha nem találtam olyan receptet, amely tetszik. Egész nap elmehetek a Buffalo vadszárnyakba, és elfogyaszthatom a finom szárnyak részét, ám ezek gyorsan drágulhatnak.
Nagyszerű receptre van szükségem, amelyet otthon elkészíthetek, amely ugyanolyan finom ízet ad nekem, mint az étteremszárnyak, és végül megtaláltam. Ezek az extra ropogós dupla sült confit bivalyszárnyak őszintén a legjobb dolog. Nem tudtam elhinni, milyen könnyű volt őket elkészíteni, vagy milyen finomak voltak.
A családom is szereti a bivalyszárnyakat, ami problémát jelent. Nem voltam benne biztos, hogy annyira szeretnék ezeket a házi készítésű verziókat, mint a kedvenc éttermi verziójukat. Nos, ők csinálták! Valójában már néhányszor elkészítettem ezeket, és minden alkalommal finoman tökéletesnek bizonyulnak. És abszolút nincs maradék!
Meg kellett dupláznom a receptet, hogy bőséges legyen, és még mindig tisztán nyalozták a tálot. Szeretek egy jó receptet, amely boldoggá teszi a családomat, és ez határozottan az egyik. Annyira szerették, mint a mézes sriracha csirkemet.
Ez csak körülbelül öt percig tart az előkészítéshez, majd kb. Másfél órán keresztül főzik. Teljesen tökéletes, mint előétel vagy főétel. Az első alkalommal, amikor elkészítettem, vacsorámként szolgáltam fel, de a játék estére is előételként csináltam, és mindkét irányban ugyanúgy működik. Ha szereti a bivalyszárnyakat, akkor csak ki kell kipróbálnia ezt a receptet.
Őszintén szólva, nem lehetne könnyebb elkészíteni, és a családja imádni fogja azt. Még étkezésként a crockpot burgonyapürével együtt tálalhatja, és az egész vacsorát könnyű elkészíteni.
Extra ropogós dupla sült Confit Buffalo szárnyak
Prep idő: 5 perc
Főzési idő: 1 óra 30 perc
Teljes idő: 1 óra 35 perc
Hozam: 2 adag
Szolgáló méret: 9 uncia (250 g)
Konyha: Amerikai
Típus: Előétel vagy fő
Hozzávalók:
1 font (500 g) csirkeszárnyak
2 evőkanál. vaj
1/3 csésze forró mártással
- Növényi olaj sütéshez
Utasítás
1. Melegítse az olajat 275F (140 ° C) hőmérsékletre. Pat csirkeszárnyak megszáradnak és forró olajba csepegtetik. Konyhai hőmérővel próbáljon 120 ° C / 240F hőmérsékleten maradni, szárnyal 20 percig.
2. Helyezze át a szárnyokat a papír törülközőkre, hogy leereszkedjen és kb.
3. A következő sütéshez melegítse elő az olajat 200 ° C / 400F hőmérsékleten, és szárítsa meg a szárnyokat, amíg aranysárga és ropogós nem lesz.
4. A szószhoz olvassuk össze a vajat és a forró mártást. Azonnal öntsük a szárnyra, és a lehető leghamarabb tálaljuk.
A csirkeszárnyak olcsó étkezési alternatíva, és így könnyen elkészíthetők
A dupla sütés teszi ezeket a legfinomabb csirkeszárnyokat valaha!
A forró szósz és a vaj a szárnyaknak csak a megfelelő ízt kölcsönzik
Ezek kiválóan alkalmasak egy főétel előételére
Extra ropogós dupla sült Confit Buffalo Wings recept
NyomtatásSzeretem a jó bivalyszárnyat, de soha nem találtam olyan receptet, amely tetszik. Egész nap elmehetek a Buffalo vadszárnyakba, és elfogyaszthatom a finom szárnyak részét, ám ezek gyorsan drágulhatnak.
Prep idő 5 perc Cook idő 1 óra 30 perc Összes idő 1 óra 35 percHozzávalók
- 500 g (1 font) csirkeszárny
- 2 evőkanál. vaj
- 1/3 csésze forró mártással
- Növényi olaj sütéshez
Utasítás
- Melegítsük az olajat 140 ° C-ra (275F). Pat csirkeszárnyak megszáradnak és forró olajba csepegtetik. Konyhai hőmérővel próbálja meg a hőmérsékletet 120 ° C / 240F hőmérsékleten tartani, csirkeszárnyakkal 20 percig.
- Helyezze át a szárnyokat a papír törülközőkre, hogy leereszkedjen, és kb.
- A következő sütéshez melegítse fel az olajat 200 ° C / 400F hőmérsékletre, és szárítsa meg a szárnyokat, amíg arany és ropogós nem lesz.
- A szószhoz olvassuk össze a vajat és a forró mártást. Azonnal öntsük a szárnyra, és a lehető leghamarabb tálaljuk.
Táplálkozási információk:
Hozam:
2Adag:
9 ozAdagolás egy adagonként: Kalória: 537 Teljes zsír: 28, 5 g Telített zsír: 11, 9 g koleszterin: 232 mg Nátrium: 1292 mg Szénhidrátok: 0, 7 g Rost: 0, 1 g Cukor: 0, 5 g Fehérje: 65, 9 g © Vanessa Beaty konyha: amerikai / Kategória: Előétel