Szeretek egy jó darab puha, rágós karamellt; az íze eléggé addiktív, és a textúra nem érzi úgy, mintha a fogaim letépnék, és megpróbálnám harapni rajta. Annyira örültem, hogy ezt a szuper könnyű receptet találtam, hogy elkészítsem a sajátját, és tudtam, hogy csak azonnal meg kell osztanom; oly finomságot, amelynek csak hat percbe telik a mikrohullámú sütő készítése, nem szabad titokban tartani!
Minden, amire szükséged van:
- ½ csésze kukoricaszirup
- ¼ csésze vaj
- ½ csésze édesített sűrített tej
- ½ csésze fehér cukor
- ½ csésze barna cukor
- ¼ teáskanál só (Szeretek egy kicsit több tengeri sót feltörni, hogy sózott karamell legyen; az édes / sós kombináció igazi nyertes könyvemben)
Hat perc a teljes teljesítményű mikrohullámú sütőben meg fogja csinálni a trükköt, de nagyon fontos, hogy két percenként keverje ki.
Miután ez elkészült, öntsük egy tálba, hűtsük néhány órán keresztül, szeleteljük, eszünk, üljünk vissza, és élvezzük a gooey jóságot!
Videó és recept Todd's Kitchen-ről Kattintson a linkre, hogy feliratkozzon Youtube-csatornájára.