Szeretem a töltött sertésbordadarabokat, de be kell vallanom, hogy még soha nem készítettem őket magamig. Találtam ezt a receptet, és ez a legegyszerűbb dolog, amit valaha elkészíthetünk. Ezeket a sertésszeleteket ízletes paradicsommal és mozzarella sajttal töltik meg, és ezek minden bizonnyal szerepet játszanak az asztalnál. Csak adj hozzá egy szép nyári salátát, és minden készen áll.

Mi a legjobb vágott sertésborda töltelékhez?

Használhat minden olyan sertésborda darabolást, amely történetesen a kedvence. Csak ki kell szeletelnie a vastagabb darabokat, hogy helyet tegyen a tölteléknek. Minél vékonyabb a sertésborda, annál gyengédebb lesz, amikor főzi.

Lefagyaszthatom-e a nem főtt töltött sertésborda-t?

Ez a töltött sertésborda recept tökéletes fagyasztásra és főzésre, ha több idő van. Csak körülbelül 10 percig tart, amíg készen állnak. Csak hagyja be a fogpiszkálót, hogy együtt tartsa őket, és ügyeljen arra, hogy jól lezárja őket, amikor a fagyasztóba helyezi.

A nyers sertésborda fagyasztóját több hónapon át fagyaszthatja, még akkor is, amikor szüksége van rájuk. Ez egy nagyszerű fagyasztós étkezés, amely időt takarít meg.

Szükségem van-e speciális konyhai eszközökre a töltött sertésborda elkészítéséhez?

Egyszóval: nem kell semmiféle különleges, hogy elkészítse ezt a töltött sertésborda receptet. Alapvetően:

Sertésborda
Töltő összetevők
Fogpiszkáló szerek
A Grill főzéshez

Helyettesíthetek töltelék-összetevőket?

Igen! Ha a paradicsom és az olajbogyó nem igazán a te dolgod, próbálja meg:

Hagyományos töltelék
Almák
vörös áfonya
Krumpli
Használd a képzeleted!

Tudok-e egynél többet készíteni 3-nál?

Készíthet annyi sertésborda, amennyire szüksége van. Ne felejtse el növelni a töltelék összetevőit a hozzáadott sertésborda számával. Ha például 6 sertésborda készül, duplájára tegye a töltelék összetevőit.

Video recept:

Nyomtatható receptkártya

Hozam: 3 adag

Sós töltött sertésborda recept

Nyomtatás

Ízletes sertésborda, paradicsommal, mozzarella sajttal és olajbogyóval töltve. Ez a gyors és egyszerűen töltött sertésborda recept minden bizonnyal a legkiválóbb evőket is kedveli.

Prep idő 10 perc Cook idő 12 perc Összes idő 22 perc

Hozzávalók

4-5 cseresznye paradicsom, szeletelt
3 sertésborda, vékony darab, csont eltávolítva
2/3 csésze mozzarella, aprítva
10 olajbogyó, szeletelt
3 evőkanál. pesto
2 evőkanál. olívaolaj
Só és bors ízlés szerint

Utasítás

Nagyon éles késsel óvatosan készítsen zsebet az egyes sertésborda belsejében, ügyelve arra, hogy ne vágja be.
Fedjük le az egyes sertésborda olívaolajat, és ízesítsük sóval és borssal, majd töltsük meg minden zsebüntet néhány pesto szósszal, szeletelt olívabogyóval, paradicsommal és mozzarella sajttal.
Rögzítse a zsebét fogpiszkálóval.
Grillezzen minden sertésborda kb. 3 percig mindkét oldalán, vagy amíg az már nem lesz rózsaszínű (az idő az egyes szeletek vastagságától függ). Tálaljuk azonnal.

Táplálkozási információk:

Hozam:

3 adag

Adag:

1
Adagolás adagonként: Kalória: 570 Teljes zsír: 40 g Telített zsír: 11 g Transz zsírok: 0 g Telítetlen zsírok: 25 g Koleszterin: 148 mg Nátrium: 492 mg Szénhidrátok: 5 g Rost: 1g Cukor: 1g Fehérje: 47g © Vanessa Beaty konyha: Amerikai / Kategória: Főétel