Imádom ezeket a muffinokat. Mivel alapja a banán és a zab, ahogyan egy barátom leírta: "Még úgy tehetünk, mintha egészségesek lennének!"

És nem messze van a jelöléstől. A zab hihetetlenül jó neked, csakúgy, mint a banán.

Ó, és a sötét csokoládénak is vannak egészségügyi előnyei.

Igen, a sötét csokoládéért!

Ezen sütés szaga is mérgező. A szomszédok kopogtathatnak az ajtón, és pénzt kölcsönözhetnek Önnek. A cica, a nyuszi és a szarvas társaik lehet az ablakon. A gyermekek felajánlják, hogy az ablakokat ingyen mossa.

Vagy talán nem.

De ők hihetetlenül szagúak.

Készítse el ezeket reggelire, és készüljön fel jó reggelt.

Csokoládé Nutella banán Muffin

Hozam: 6.

Hozzávalók:

2 csésze fehérítetlen liszt

1 csésze régimódi zab

½ csésze sötétbarna cukor

¼ csésze granulált cukor

2 teáskanál szódabikarbóna

½ teáskanál kóser só

2 nagyon érett banán

1 csésze tejszínhab vagy fél és fél

¼ csésze növényi olaj

1 evőkanál narancslé

1 teáskanál vanília kivonat

2 evőkanál sötét csokoládé chips

2 evőkanál Nutella

Utasítás:

Melegítse elő a sütőt 375 fokra.

Helyezze a muffinbélést muffin ónba.

Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, a zabot, a barna cukor, a granulált cukor, a szódabikarbóna és a sót. Keverje jól.

Készítsen külön tálban a banánt. Adjunk hozzá habverőt, olajat, narancslét és vaníliát. Habverj jól össze.

Adja hozzá a nedves keveréket a száraz keverékhez, és alaposan keverje meg.

Osszuk meg a tésztát a 6 muffinbélés között.

Egy kis tálban mikrohullámú sütőt 30 másodpercig tartson. Ha a csokoládé nem teljesen megolvad, melegítse további 30 másodpercig. Keverje jól.

Kanál 1 teáskanál Nutella és csokoládé egyenként a tésztára. Fogd be egy fogpiszkálóval.

Süssük 20-22 percig, vagy amíg a középpontba helyezett fogpiszkáló tiszta ki nem válik.

Recept és fotók: Launie Kettler