Ez a finom mázas BBQ húsgombóc recept az, amely sikít a hagyományos amerikai ételekhez. Az őrölt marhahús, a hagyma, a tojás, a zsemlemorzsa és a tökéletes ízesítőkeverék kombinációja ezt az ízt és könnyű elkészítést teszik lehetővé. Az édes és fűszeres grillmártásos máz gazdagságot és hőt ad.

Tálalja ezt a finom BBQ húsgombócot a Crockpot burgonyapürével és a kedvenc zöld zöldségével együtt egy teljes étkezéshez, amely gyerekbarát és anya által jóváhagyott.

Mázas BBQ fasírt receptje

Néha csak egy klasszikus ételt akar az asztalra vacsorára. Semmi sem klasszikusabb amerikai étel, mint egy jó öreg vágású húsgombóc recept. Ez a mázas bbq húsgombóc egy kicsit több, mint az korábban alkalmazott alapvető lehetőség. Ez egy klasszikus kenyér, finom édes és fűszeres mázzal.

Míg ez a recept hosszabb ideig tart a főzéshez, ez egy kiváló lehetőség az előkészítésre, így csak egy hosszú nap után hazaérve kell a sütőlapot a sütőbe dobni.

Tipp: Próbálja ki minden alkalommal különböző barbecue szószokat, hogy megtalálják a különböző ízprofilokat. Az édesebb szósz enyhe és édes lesz. Adj hozzá egy kis szószban egy kis borssal vagy hevítsen, hogy a dolgok egy résré váljanak.

Lefagyaszthatom-e később a BBQ fasírt?

Ha szereti az előkészítést, hogy a hétvédeket könnyebben kezelje, akkor ez egy másik nagyszerű lehetőség a menü számára. Inkább fagyasztom ezt a receptot azáltal, hogy összekeverjük a húskeveréket, és benyomjuk egy eldobható kenyér serpenyőbe. Ezután a kenyér serpenyőjét műanyag csomagolással csomagolom, és egy nagy fagyasztó tárolótáskába helyezem. Csavarjon be egy külső címkét a recept nevével, az elkészítés dátumával, a főzési utasításokkal és tegye be a fagyasztóba.

Ezután a kiszolgálás megkezdése előtti éjszaka eltávolíthatja a fagyasztóból, és ha munkából hazaér, akkor azt a sütőbe teheti, hogy főzze, mintha frissen készítette volna.

Megjegyzés: Fagyasztás előtt adhatja hozzá a mázat a tetejére, de inkább megvárjuk, és keverjük össze közvetlenül a főzés előtt.

Lehet-e ez gluténmentes fasírt tenni?

Igen! Egyszerűen cserélje ki egy gluténmentes zsemlemorzsát és ellenőrizze, hogy a barbecue szósz is gluténmentes-e. Ez a recept egyik kedvenc része - könnyen alkalmazható étrendi igényekhez!

Mi lenne, ha inkább az enyémet szeretném kövérrésszel?

Sok ember nem szereti a barbecue szósz hozzáadását. Mások nem igazán foglalkoznak a ketchupmal a fasírt. A hagyományos marhahúsleves a leggyakoribb választás, és ebben az esetben könnyedén kiszolgálhatná húsgombócát húsgombócos mártással.

Mindössze annyit kell tennie, hogy kihagyja a mázot főzés közben, és készítse el kedvenc házi készítésű vagy kancsó marhahúslevesét, hogy öntse a tetejére, miután befejezte a főzést.

Lehetséges, hogy ez egy mini fasírt-recept legyen?

Igen! Szeretem az ilyen adagokat adagolni mini serpenyőkkel. Ha felveszi a mini kenyér serpenyőket, akkor szuper aranyos és szórakoztató szolgálni. Egy másik lehetőség az, hogy ezt muffin serpenyőben készítik el, és egyszerűen nyomják le minden muffinpohárba.

A főzési idő megváltozik, ha kisebb serpenyőt vagy muffin-ónot használ. Kezdje úgy, hogy a sütési időt felére csökkenti, és tálalás előtt ellenőrizze húsmérővel. A biztonság érdekében a tálalás előtt minden őrölt marhahús receptének belső hőmérséklete 160 ºF legyen.

Mit kell kiszolgálni a BBQ Meatloaf-rel

Mint fentebb említettük, nem hibázhat a burgonyapürével és egy zöldséggel ezen a bbq húsgombóc recept mellett. Vannak azonban más csodálatos receptek is, amelyek jól illeszkednek ehhez az ételhez. Az alábbiakban talál néhány további személyes kedvenc receptem, amelyeket főzhetek, és vacsorára tálalhatnék a kenyérpirámmal.

Nagyszerű köretek, amelyek hústörkölyvel tálalhatók:

• Zöldbab rakott recept
• Lassú tűzhelyes sült burgonya recept
• Sült gombák fokhagymával és kakukkfűvel
• Házi készítésű karfiolrosták receptje
• Könnyű burgonyatorta hagymával
• Millió dollár makaróni és sajt
• Cukkini falatok recepte

Nagyszerű desszertek húsgombóc esetén:

• Házi eper macska
• Könnyű csokoládé brownies recept
• Házi őszibarack macska recept

Extra tipp: A második napon maradjon meg egy húsgombóc szendvics. Egyszerűen szeletelje a fasírt 1/2 ″ vastag darabokra és melegítse újra, mielőtt hozzáadja a pirított kenyérhez. Ez nagyszerű, ha egy szelet éles cheddar sajttal megolvasztják az extra gazdagságot.

Hozzávalók a fasírt

• Darált marhahús
• Hagyma
• Fokhagyma
• tojás
• Zsemlemorzsa
• Krém
• Olasz gyógynövény keverék
• Barbecue szósz
• Cukor
• Fokhagyma por

Hogyan készítsünk fasírt

Mielőtt elkezdené, győződjön meg arról, hogy előmelegíti a sütőt az utasításoknak megfelelően, és a választott edényt pergamenpapírral vonzza be, hogy a kenyeret könnyebben eltávolítsák, miután megfőzte. Azt is meg akarja dobni vagy darabolni a hagymát, mielőtt elkezdene keverni a dolgokat.

Összekeverjük az őrölt marhahúst, a hagymát, a fokhagymát, a tojást, a fűszereket, a tejszínt és a zsemlemorzsait, és egészséges keverésig keverjük össze. Nyomja le ezt a keveréket a serpenyőbe (főzőlapjaiba) és süsse az utasítások szerint. Míg ez süt, elkészítheti a bbq húsgombóc-májat, hogy a fennmaradó néhány percig főzés előtt eloszlassa a tetejét.

Video recept:

Nyomtatható receptkártya:

Hozam: 6

Finom mázas BBQ fasírt receptje

Nyomtatás

Ez a mázas BBQ húsgombóc recept ötvözi kedvenc klasszikus őrölt húsát, zsemlét és gyógynövénytöltését egy édes és fűszeres mázzal, amelyet mindenki szeret.

Prep idő 10 perc Cook idő 1 óra Összes idő 1 óra 10 perc

Hozzávalók

• 2 font (1 kg) darált marhahús
• 1 apróra vágott hagyma
• 2 fokhagyma szegfűszeg, darált
• 1 teáskanál fokhagymapor
• 2 tojás
• 4 evőkanál krém
• 2 evőkanál szárított olasz gyógynövények
• 2/3 csésze zsemlemorzsa
• 2 evőkanál cukor
• 2/3 csésze BBQ szósz

Utasítás

1. Melegítse elő a sütőt 190 ° C / 375F hőmérsékletre. Fedjük le a 22x12cm / 9x5 hüvelyk méretű téglalap alakú sütőedényt pergamentel.
2. Keverje össze a darált marhahúst, a hagymát, a fokhagymát, a tojást, a gyógynövényeket, a tejszínt és a zsemlemorzsait. Ne felejtsük el a nagylelkű sót.
3. Az elkészített kenyér serpenyőben kenje el a darált marhahús keveréket, és simítsa fel a tetejére.
4. Süssük 40 percig. Közben készítsen egy egyszerű májat az összes felsorolt ​​összetevő keverésével.
5. A kenyér tetejét kefével kefével kevertük, és 15-20 percig tegyük vissza a kemencébe. Tálalás előtt hagyja lehűlni 10 percig.

Táplálkozási információk:

Hozam:

4

Adag:

8 oz
Egy adagra jutó mennyiség: Kalória: 401 Összes zsír: 18 g Telített zsír: 8 g Transz zsírok: 0 g Telítetlen zsírok: 8 g Koleszterin: 147 mg Nátrium: 688 mg Szénhidrátok: 42 g Nettó szénhidrátok: 0g Rost: 2g Cukor: 24g Cukor Alkoholok: 0g Fehérje: 18g © Vanessa Beaty konyha: Amerikai / Kategória: Étel