Az étel drága. Ha házhoz szállít élelmiszert, akkor tudja, hogy ez az egyik legmagasabb költség, mely otthona és családja kapcsán merül fel. Noha valószínűtlen, hogy teljes mértékben megszünteti élelmiszerbolt-számláját, bizonyos ételeket maga is termeszthet. És olyan hulladékból teheti meg őket, amelyeket általában eldob.
Képzelje el, hogy korlátlan mennyiségű kínálja családja kedvenc termékeit. Mellesleg, a termékek gyakran a legdrágább tételek a legtöbb élelmiszerbolt-listán, így bármi, amit le tudsz vágni, segít hatalmasan megfékezni ezt az élelmiszerboltot.
Számos olyan gyümölcs és zöldség található, amelyeket újratelepíthet és megnövelhet, biztosítva ezzel, hogy mindig legyen kéznél ezek az elemek, amikor szüksége van rájuk, és segítsen csökkenteni azt a pénzt, amelyet minden héten költenek termésükre.
Ha valaha is fontolóra vette a saját ételek termesztését, ez a bejegyzés 25 élelmiszer listáját tartalmazza, amelyeket meg lehet termelni a maradék maradékból és a magból, amelyet általában ki kell dobni.
1. Saláta
A saláta, a Bok Choy és a káposzta viszonylag könnyen termeszthető maradékból. Ahelyett, hogy ezeket a maradék leveleket kidobná, egyszerűen tegye egy tálba, alján csak kevés vízzel. Tartsa a tálat valahol, ahol jó napfény van, és hetente néhányszor ködölje el a leveleket vízzel. 3 vagy 4 nap után észreveszi, hogy a gyökerek megjelennek az új levelekkel együtt. Amikor ez megtörténik, átültetheti a salátát vagy a káposztát a talajba.
2. Zeller
A zeller az egyik legegyszerűbb étel a megmaradt maradékból. Csak vágja le a zeller alját vagy alját, és fektesse egy tálba, alján egy kis meleg vízzel. Minden nap tartsa a tálot közvetlen napfényben, mindaddig, amíg csak lehetséges, és kb. Egy hét elteltével látni fogja, hogy a levelek megvastagodnak és növekednek az alap mentén. Amikor ez megtörténik, átültetheti a zellert a talajba, és várhatja meg, amíg teljes hosszúságú lesz.
3. Citromfű
Ha szereti a citromfű használatát, de nehezen találja meg, akkor egyszerűen csak megnövelje a sajátját. A citromfű ugyanúgy nő, mint a szokásos fű. Helyezze a megmaradt gyökeret egy üvegtálba vagy üvegedénybe annyi vízbe, hogy befedje, és hagyja napfényben. Körülbelül egy hét múlva új növekedést észlel, és amikor ez megtörténik, átültetheti citromfűjét fazékba vagy gyógynövénykertbe.
4. Babcsíra
Ha szereti a babcsíraval való főzést, akkor azokat maga is megnövelheti. Csak egy evőkanálnyi áztatni kell a babot, amelyet sekély vízzel üvegedénybe szeretne megnövelni. Hagyja ezt éjjel és reggel, engedje le a vizet, és helyezze vissza a babot a tartályba. Fedjük le az edényt egy törülközővel egy éjszakára, és másnap reggel öblítsük le. Addig tegye ezt, amíg észre nem veszi a hajtások megjelenését, majd mindaddig, amíg el nem érik a kívánt méretet. Ez jól működik a mung babokkal és a búza bogyókkal.
5. Avokádó
Az avokádómag felhasználható ennek a szuperételnek a folyamatos ellátására. Csak le kell mosnia a vetőmagot, és fogpiszkálóval kell vízbe szuszpendálni egy tálban vagy üvegedénybe. A víznek elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy elfedje a mag alsó korlátját. Tartsa a tartályt meleg helyen, de ne érje közvetlen napfényben, és ne felejtse el minden nap ellenőrizni a vizet, és szükség szerint adjon hozzá még egyet. A szár és a gyökér megjelenése akár hat hétig is eltarthat, és amint a szár eléri a kb. 6 hüvelyket, 3 hüvelykre kell vágnia. Amikor a levelek megjelennek, akkor a vetőmagot talajba ültetheti, emlékezve arra, hogy annak kb. Felét a föld fölött hagyja.
6. Burgonya
Gyakorlatilag mindenki tudja, hogy a burgonya burgonyahéjból termeszthető. Szüksége van olyan hámozásra, amely szemmel van rájuk. Vágja be ezeket a héjakat két hüvelyk méretű darabokra, ügyelve arra, hogy mindegyik darabon legalább két vagy három szem legyen. Hagyja kiszáradni egy éjszakán át, majd egyszerűen csak kb. Négy hüvelyk mélyen ültesse őket a talajba. Ültetéskor ügyeljen arra, hogy a szem felfelé nézzen. Néhány hétbe telik, amíg meglátja, hogy a burgonya növény növekedni kezd.
7. Édes burgonya
Az édesburgonya ugyanúgy termeszthető, mint a szokásos burgonya. Csak fel kell vágnia az édes burgonyát felére, és fogpiszkálóval fel kell függeszteni egy sekély víztartály felett. A gyökerek már csak néhány nap múlva megjelennek, és hajtások ugyanabban az időben láthatók a burgonya tetején. Amint ezek a hajtások eléri a kb. Négy hüvelyk hosszúságot, csak csavarja le és helyezze víztartályba. Amikor a tartály gyökerei körülbelül egy hüvelyk hosszúak, akkor beültetheti a talajba.
8. Gyömbér
A gyömbérgyökér nagyon könnyen termeszthető, és ha elkezdi, megtarthatja a gyömbérkészletét. Csak gyömbérgyökér egy darabját be kell ültetni cserepes talajba, ügyelve arra, hogy a rügyek felfelé nézzenek. Körülbelül egy hét alatt észrevesz új hajtásokat és új gyökereket, és ha ez megtörténik, akkor húzza ki, és újra felhasználhatja. Ne felejtsen el menteni egy darab rizómat, hogy újratelepítse és növekedjen a következő alkalommal, amikor szüksége van rá.
9. Ananász
Saját ananászát akkor is termesztheti, ha nem a trópusokon él. Csak levágta a tetejét, és illesztett be néhány fogpiszkálót, hogy azt egy vízzel megtöltött edény felett tartsa. Tartsa a tartályt közvetlen napfénytől. Ha meleg van, üljön a tornácra vagy a fedélzetre napközben, és vegye be éjjel. Ne felejtse el kb. Második nap cserélni a vizet, és a tartályt mindig úgy töltse meg, hogy az csaknem az alaphoz érjen. Körülbelül egy hét alatt észreveszi a gyökereket, és miután kialakultak, átültetheti a cserepes talajba. Ha hűvösebb helyen él, akkor az ananász legjobb a beltéri termesztéshez.
10. Fokhagyma
A fokhagymát nagyon könnyen termesztik, és egyetlen szegfűszegből is elkészíthetők. Ha fokhagymát vásárol, akkor több szegfűszeg kap, tehát csak húzza le, és a gyökerekkel lefelé ültesse a cserepes talajba. A fokhagyma nagyon szereti a közvetlen napfényt, ezért melegebb időben tartsa napközben szabadban, a napfényben. Miután észrevette, hogy új hajtások létrejöttek, vágja vissza a hajtásokat, és a növény hagymát fog előállítani. Ön is részt vehet ezen az új izzón, és újra elültetheti.
11. Hagyma
A hagymát nagyon könnyű termeszteni kívül vagy belül. Csak le kell vágnia a hagyma gyökerét, és ügyelnie kell arra, hogy kb. Fél hüvelyk hagymát hagyjon maga után. Fedje le enyhén cserepes talajjal és tartsa napos helyen. A zöldhagyma esetében egyszerűen tegye a fehér alapot, ép gyökérrel, víztartályba, és tegye közvetlen napfénybe. Néhány naponként cserélje ki a vizet, és a zöld növekedni fog. Csak ragadja meg, amire szüksége van, és hagyja, hogy növekszik, amíg csak akarja.
12. Sütőtök
Ha hajlamos a sütőtök faragására Halloween-en, akkor megmentheti ezeket a magokat és elültetheti őket. Még akkor is, ha inkább pirítósan szeretné magát finom snackként megtakarítani, megtakaríthat egy pár új sütőtök termesztéséhez. Csak terjessze el a magokat egy napsütéses helyen a szabadban, és takarja le a talajjal. Egy teljes tököt is ültethet. Miután befejezte a Jack-O-Lámpás megjelenítését, töltse fel azt a talajjal és ültesse be az egészet.
13. Gomba
Gombákat dugványokból is nőhet, bár ezek kissé nehezebbek, mint sok más zöldségnél. Szüksége lesz egy meleg, sok nedvességtartalmú és tápanyagban gazdag talajra. Sokkal jobb, ha a gombát potban termeszti, szemben a földön, mert jobban tudod ellenőrizni a hőmérsékletet és a páratartalmat. Csak le kell vágnia a gomba fejét, és a szárot vagy a szárot a talajba kell ültetni. Hagyja nyitva a felső lapot, és ez az alap új fejet fog kezdeni.
14. Paprika
A megmaradt magvakból számos forró paprikát is felvehet. Csak gyűjtsük össze a magvakat habaneróiból, jalapenóiból vagy bármilyen más paprikájából. Ültesse őket cserepes talajba, és tartsa közvetlen napfényben, hacsak nem meleg, és akkor csak a kertjébe ültetheti őket. A paprika viszonylag gyorsan növekszik és nem igényel sok gondot. Ha új terményt kap, mentse el néhány magot az újratelepítéshez.
15. Édeskömény
Az édeskömény növekedéséhez a gyökereket épben kell tartani. Körülbelül egy hüvelykre van szüksége az édeskömény alapjához, hogy újból megújuljon. Helyezze csak ezt az alapot egy edénybe, amely körülbelül egy csésze vizet tartalmaz, és hagyja közvetlen napfényben. Az ablakpárkány ideális hely édeskömény termesztésére. Amikor a gyökér erős lesz, és észrevesz, hogy új zöld hajtások jönnek fel az alap közepéből, akkor átültetheti a talajba.
16. Paradicsom
A paradicsomot csak úgy lehet megnövelni, ha megmenti azokat a magokat, amelyeket valószínűleg eldob. Csak el kell öblítenie a magokat, és hagyja száradni. A jó, gazdag cserepes talajba ültesse mindaddig, amíg észre nem veszi a növekedést. Hagyja, hogy a magok néhány hüvelyk magasságra kerüljenek, mielőtt szabadon ültetik őket. Hideg időben a paradicsomot bent is termesztheti. Ne felejtse el tartani őket olyan helyen, ahol hetente néhányszor sok napfény és víz lesz.
17. Bazsalikom
A bazsalikom viszonylag könnyű újratelepülni. Csak egy kb. Négy hüvelyk magas szárnak kell lennie. Helyezze ezt a szárot egy pohár vízbe, a levelekkel jóval a vízvezeték felett. Hagyja az üveget világos helyen ülni, de ne tegye ki közvetlen napfénynek. A gyökereknek néhány napon belül meg kell kezdődniük, és amikor ezek a gyökerek néhány hüvelyk hosszúak lesznek, akkor átültetheti azokat a talajba.
18. Cilantro
A koriander is maradékból termeszthető. Csak helyezze a szár alját egy pohár vízbe, és hagyja világos helyen, esetleg ablakpárkány mellett. Amikor a gyökerek néhány hüvelyk hosszúra nőnek, akkor átültetheti a korianvert egy fazékba, és néhány héten belül új ágakat észlel.
19. fehérrépa
A gyökér növények, a fehérrépa jól növekszik levágásokból vagy maradék maradványokból. Csak meg kell mentenie a fehérrépa tetejét, és víztartályba kell helyezni. A kezdés után néhány napon belül észre kell vennie az új zöld tetejét. Csak hagyja, hogy a gyökér tovább növekedjen, amíg készen áll a földbe történő átültetésre. Ez sok gyökérzöldséggel, például cékla, fehérrépa, sőt, fenyőmaggal is működik.
20. Cseresznye
Valójában saját cseresznyefáját is megnövelheti a cseresznye gödöréből, bár az egész fa termesztéséhez némi időbe telik. Néhány hétig hűtve kell tartania a gödröt, hogy csírázhassanak. Ehhez egyszerűen tisztítsa meg a gödröt, töltse be tápanyagban gazdag talajba és tárolja fedett edényben a hűtőszekrényben. Hagyja körülbelül tizenkét hétig, majd ültesse át a szabadba.
21. Alma
A finom almákból magvakat ültethet, és saját almafákat is termeszthet. Ezek egy kicsit nehéz, de növekedni fognak, bár meg kell jegyezni, hogy több magot egyetlen almából ültethet, és különféle típusú almafákkal állhat elő. Csak hagyja, hogy a magok kiszáradjanak, majd ültesse őket. Vegye figyelembe, hogy legalább két almafára van szüksége ahhoz, hogy jól növekedjenek, így egy alma legközelebbi élvezésekor egynél több vetőt takaríthat meg.
22. Őszibarack
Az őszibarack, nektarin és szilva mind magjából termeszthető. Ne felejtse el, hogy néhány évbe telik, amíg bármilyen gyümölcsöt megszerezhet a fákból, amelyeket magjából nőtt, de mindenképpen megéri, ha elkezdi. A vetőmagokat nagyon jól ki kell szárítani, hogy felkészülhessenek az ültetésre, és tápanyagban gazdag talajba tegyék őket, és olyan helyen, ahol sok napfény van.
23. Citrom
A citromfákat vetőmagokból lehet termeszteni, és ha olyan térségben él, ahol igazán hideg tél van, akkor egyszerűen csak törpefákat is szabadon termeszthet. A Meyer citromban általában kisebb növények vannak, ezért válassza ezeket, ha beltéri citromfát akar. Pár év alatt elkezdi a citrom kinyerését a fáról, ne feledje, hogy valójában nem kap citromot abban az évben, amikor elültette őket. Ügyeljen arra, hogy az ültetés előtt tisztítsa meg és szárítsa meg a magokat, és a legjobb eredmény elérése érdekében válasszon tápanyagban gazdag talajt.
24. Mogyoró
A mogyorót magvakból lehet termeszteni, bár a csírázáshoz egy másik mogyorófa közelében kell őket ültetni. Csak szárítsa meg a diót, és ültesse gazdag talajba. A telepítést beltérben kezdheti meg, majd melegebb időben szabadban ültetheti át, ha azt akarja, vagy ha egész évben meleg környezetben él, csak ültesse őket, amikor készen áll. Pár éven belül elkezdi saját mogyorójának termesztését.
25. Gesztenye
A gesztenye termesztése nagyon egyszerű, feltéve, hogy a gesztenyefajtát választja, amely őshonos az ültetési övezetében. Az ültetés előtt ne felejtse el jól kiszárítani a dióféléket, és vegye figyelembe, hogy néhány évig meg kell várnia, amíg a fák valóban elkezdenek héját tenni. A keresztezéshez egynél több gesztenyefát is el kell ültetnie, különben nem fog belőlük tőlük sokot megszerezni.