Kicsi gyerek voltam függőben a mályvacukrotól. Szerettem a ragacsos, gooey textúrát és állagot, és tetszett az alulértékelt aromája (pillecukor aromája?). Mint sok más dologban, a gyermekkori mályvacukor megszállottságom az életkorral elhalványult, de miután megnézem ezt a hűvös, Jell-O-ba beillesztett pillecukor receptet, azt hiszem, hogy kevés láng vált uralkodóvá.

Amire szükséged van, egy csomag sima mályvacukrot, különböző Jell-O ízek, valamint egy tál víz és Ziploc táska minden ízesítéshez.

Öntsük a Jell-O port egy zsákba, mártjuk be a mályvacukorkat a vízbe, majd dobjuk a táskába úgy, hogy az egész anyag beboruljon. Ezután távolítsa el és hagyja kiszáradni. Olyan egyszerű! Ismételje meg ezt annyiszor, amennyit csak akar, annyi különböző ízesítéssel, amennyit csak akar. Kicsit rendetlen lesz - a Jell-O színezék foltot okozhat a bőrén, és néhány dühös dörzsöléssel el kell távolodnia, ezért ajánlom, hogy viseljen kesztyűt vagy használjon szerszámot a szivárványos kezek elkerülése érdekében.

Körülbelül két órás szárítás után gyönyörűen színes választékban lesz gyümölcs-ízesített mályvacukrot, amelyeknek ez a kis apró ropogós része kívülről van.