Mindenki, aki ismersz, tudja, hogy két dolgom vagyok baja (rendben, van még, de ma nem fogok unatkozni): ropogós hagymagyűrűk és almás desszertek. Tehát valószínűleg nem olyan nehéz elképzelni a széles szemű, az öröm csikorgását, amikor rábukkantam erre a receptre, amely, ímé, íme, ötvözi az abszolút kedvenc bűntudatomat. Néha az élet valóban csak a legnagyobb lehet.
Borítókép-források és egyéb finom csavarok ehhez a fahéj-almagyűrű-recepthez: Fryday: fahéj-almagyűrűk - Fortunegoodies, Fahéjcukor-almagyűrűk - Myincrediblereceptek.
Videó útmutató:
Ahhoz, hogy ezeket a kis gyűrűket a mennyből készítse, szüksége lesz:
- Hámozott alma
- 1 tojássárgája
- 1 evőkanál vanília kivonat
- 1 csésze víz
- 1 csésze liszt
- ¼ teáskanál só
- 3 evőkanál cukor
- Fahéj
- Növényi olaj
Csak kövesse ezeket a nagyon egyszerű lépéseket, hogy az ízlelőbimbóinak megkapja az érdeklődését:
- Hámozza le és szeletelje az almát a kívánt vastagságra, majd vágja ki a középső magokat. A vékony vágások azt jelentik, hogy pelyhes almák vannak, a vastagabb pedig több harapást eredményez, tehát rajtad múlik.
- Egy tálban egyesítsük a tojássárgáját és a vaníliát, és habverjük fel.
- Adjunk hozzá vizet és habverjük fel.
- Adjuk hozzá a lisztet, és habverjük újra.
- Adjuk hozzá a sót, és adjunk hozzá egy utolsó habverőt.
- Kisebb tálban keverje össze a fahéjcukrot, amelyet utólag öntettel kell használni (szeretek sok fahéjat hozzáadni!).
- Melegítsük fel az olajat egy edényben, majd merítsük az almás gyűrűket a tésztába, és óvatosan dobjuk be az olajba.
- A ropogósodás után távolítsa el az almagyűrűket - ők mégis meglehetősen halvány színűnek tűnnek.
- Megszórjuk őket a fahéj-cukorkeverékkel, és helyezzük a sütőbe 400 ° C (kb. 200 ° C) hőmérsékleten kb. 10 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.
- Enni meleg, és élvezze fantasztikus édes és ropogós almás gyűrűit! Nyugodtan adj hozzá néhány vanília fagylaltot.
Ha van valami alma, és szeretne elkészíteni valami olyat, ami ugyanolyan finom, próbálja ki ezt az almás töltött palacsintát. És ha ezeket a vendégeknek szolgálja ki, és még inkább lenyűgözni akarja őket, díszítse a tálatállat egy kis ételkészítménnyel - egy almaszelettel hattyúval!
