Szeretek egy jó téli receptet. Úgy értem, olyasmit, ami valóban melegen és barátságosan tart téged, mint például ez a magyar marhahús-gulyás. A közelmúltban itt volt egy hideg pillanat itt Délben, és azt hittem, hogy kipróbál egy ételt, amelynek kellemes ételei vannak.
Ez igen, és elég könnyű felverni. Ráadásul teljesen ízletes. A családom szerette, és amikor azt mondom, hogy szeretik, úgy értem, hogy nem volt maradékunk a következő nap ebédre. Azon a napon, amikor főztem, minden egyes darabját megették.
Van valamit mondani a kényelmes ételekről egy hideg éjszakán. Általában házi készítésű levesekhez fordulok azokon a havas estéken, de azt hiszem, hogy ez a gulyás kiválóan alkalmas a téli blues elkísértésére. Egészséges és ízletes, és olyan dolgokkal rendelkezik, mint a marhahús, hagyma, szegfűszeg, paradicsom és tejföl. Mi nem szeretni?
Természetesen, ha inkább valami levest szeretne, de a téli estéken ez a fehér bab ropogós szalonnás levesgel mindig jó választás. Ha azonban a levestől eltérően valami mást szeret, akkor nagyon javaslom, hogy próbálja ki ezt a magyar gulyást - egész családja imádni fogja.
Szeretem azokat az ételeket, amelyeket főzhetek anélkül, hogy ténylegesen egész éjjel a konyhában állnék, kivéve, ha ez ünnepi étkezés lenne, azaz. Ez kb. 15 perc alatt felkészül, majd kb. Négy órán keresztül süti, így annyi ideje van más dolgok elvégzésére.
Ez egy nagyszerű étkezés, amikor csak annyi házimunka van, hogy nincs ideje állni a konyhában. Csak tegye a sütőbe, és folytatja vállalkozását, amíg el nem készül. Tehát ideje lesz arra, hogy ezeket az Oreo sajttorta-falatokat megsemmisítse desszertként.
Magyar marhahúska
Prep idő: 15 perc
Főzési idő: 4 óra
Teljes idő: 4 óra 15 perc
Hozam: 8 adag
Táblázat mérete: 300 g (10 oz)
Konyha: magyar
Típus: Fő
Hozzávalók:
2 font (1 kg) marhahús, kockára vágva
2 evőkanál. lisztből
Csésze növényi olajat
1 nagy fehér hagyma, apróra vágva
3-4 fokhagyma-szegfűszeg, darált
4 evőkanál. paprika
1, 7 font (800 g) friss paradicsomot apróra vágva
2 csésze marhahúskészlet
2-3 paprika, szeletelt
1 csésze tejföl
2-3 evőkanál. cukor
Apróra vágott petrezselyem tálaláshoz
Utasítás
1. Melegítse elő a sütőt 170 ° C-ra (340F).
2. Fúrja be a marhahúst lisztbe nagy csipet sóval. Sült marhahúst tételekben növényi olajban melegítsük magas hőmérsékleten 2-3 percig, vagy egészen addig, amíg aranybarna nem lesz.
3. Vegye ki a sült marhahúst egy külön tányérra. Ugyanazon edényben pirítsa meg a hagymát átlátszóvá, majd fokhagymát és marhahúst adjon hozzá.
4. Ízesítsük sóval, borssal, cukorral és paprikával, keverjük össze apróra vágott paradicsommal, és öntsük bele a marhahúst.
5. 3 órás sütést (fedetlen), alkalmanként keverve, hogy eltapadja. Adjunk hozzá szeletelt paprikát, állítsuk be az ízesítést és ízlés szerint süssük még 30 percig.
6. Tálaljuk tejföllel keverve és (opcionálisan) apróra vágott zöldek tetejére.
Kocka marhahús, hagyma, paradicsom és egyéb egészséges alapanyagok belemegy ebbe a finom családi vacsora receptbe
Barna marhahúst, majd adjon hozzá zöldségeket és fűszereket
Az edény süt, miközben más üzleti tevékenységet folytat
Tetején tejföllel és petrezselyemmel egy olyan étkezéshez, amely finom ebből a világból
Ez a magyar marhagulyás melegíti a téli bluesokat
NyomtatásSzeretek egy jó téli receptet. Úgy értem, olyasmit, ami valóban melegen és barátságosan tart téged, mint például ez a magyar marhahús-gulyás. A közelmúltban itt volt egy hideg pillanat itt Délben, és azt hittem, hogy kipróbál egy ételt, amelynek kellemes ételei vannak. Ez igen, és elég könnyű felverni.
Prep idő 15 perc Főzési idő 4 óra Összes idő 4 óra 15 percHozzávalók
- 1 kg (2 font) marhahús, kockára vágva
- 2 evőkanál. lisztből
- Csésze növényi olajat
- 1 nagy fehér hagyma, apróra vágva
- 3-4 fokhagyma-szegfűszeg, darált
- 4 evőkanál. paprika
- 800 g (1, 7 font) friss paradicsom, apróra vágva
- 2 csésze marhahúskészlet
- 2-3 paprika, szeletelt
- 1 csésze tejföl
- 2-3 evőkanál. cukor
- Apróra vágott petrezselyem tálaláshoz
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 340F (170 ° C) hőmérsékletre.
- Kotrjon marhahúst lisztben bő csipetnyi sóval. Sült marhahúst tételekben növényi olajban melegítsük magas hőmérsékleten 2-3 percig, vagy egészen addig, amíg aranybarna nem lesz.
- Távolítsa el a sült marhahúst egy külön tányérra. Ugyanazon edényben pirítsa meg a hagymát átlátszóvá, majd fokhagymát és marhahúst adjon hozzá.
- Ízesítsük sóval, borssal, cukorral és paprikával, keverjük össze apróra vágott paradicsommal, és öntsük bele a marhahúst.
- 3 órás sütést (fedetlen), alkalmanként keverve, hogy megakadályozzák. Adjunk hozzá szeletelt paprikát, állítsuk be az ízesítést és ízlés szerint süssük még 30 percig.
- Tálaljuk tejföllel keverve és (opcionálisan) apróra vágott zöldek tetejére.
Táplálkozási információk:
Hozam:
8Adag:
10 ozAdagolás egy adagonként: Kalória: 387 Teljes zsír: 21, 9 g Telített zsír: 7, 9 g Koleszterin: 114 mg Nátrium: 293 mg Szénhidrátok: 13, 2 g Rost: 3 g Cukor: 6, 9 g Fehérje: 37, 5 g © Vanessa konyha: magyar / Kategória: Fő