Csinál villásreggelit? Személy szerint úgy gondolom, hogy mindenkinek időről időre villásreggelit kell megterveznie. A családomban lévő hölgyek havonta körülbelül egy hétvégén gyűlnek össze villásreggelire, és annyira szórakoztató, hogy néhány órán keresztül csak jó ételeket és jó társaságot élvezhetünk. Általában megragadtam az ujjas szendvicsekkel és más hasonló ételekkel, de hadd mondjam el neked, ez a lazac wellington óriási sláger volt az utolsó villásreggelinél.

A lazac annyira jó az Ön számára, hogy meg kell találnia egy nagyszerű módját annak elkészítésére, amely élvezni fogja. Ez a recept kevesebb, mint egy órát vesz igénybe, és ízletes alternatívája más hal típusú ételeknek. Hagymával, fokhagymával, spenóttal, parmezánnal és leveles tésztával ez egyértelműen nem a szokásos halrecepte.

Még akkor is, ha gyakran nem villásreggelizik, ezt a hét bármelyik napján vacsorára kijavíthatja. Ez a fekete áfonya pite nagyszerű desszert a lazac után szolgálni, egyébként. Most, még ha nem is rajongsz a lazacra, és az ízesítőkkel, amelyeket hozzá fog adni ehhez az ételhez, akkor biztosan élvezni fogja a finomságot, és mivel a lazac annyira jó neked - tele van vitaminokkal, aminosavakkal és oly sok más tápanyagot - ez a tökéletes módja annak, hogy megkapja a jó ételt benned, miközben valóban élvezi az ízét.

Be kell vallanom, önmagában nem vagyok óriási lazac rajongója. Úgy értem, ez rendben van, de néha úgy érzem, hogy van egy kis lendület ahhoz, hogy nagyszerű legyen. A lazac wellington összetevői valóban finom ételt tesznek rá, és olyan könnyű elkészíteni, hogy havonta többször szeretné élvezni. Lát?

Most lazacot kap, annak minden csodálatos egészségügyi előnye mellett, és olyan ételrel készíti, amelyet még a gyerekei is szeretni fognak. A gyerekekről szólva, nagyon szeretik ezeket a banán- és Nutella leveles tésztatekercseket is, amelyeket szintén nagyon könnyű elkészíteni.

Fogd meg ezt a lazacot, és készítsünk egy wellingtonot. Megígérem, hogy ez egy olyan étel, amelyet szeretni fog, és biztos, hogy hatalmas sláger lesz a következő villásreggelire!

Salmon Wellington recept:

Prep idő: 20 perc

Főzési idő: 25 perc

Teljes idő: 45 perc

Hozam: 3

Táblázat mérete: 200 g (7 uncia)

Konyha: Amerikai

Típus: Főétel

Hozzávalók:

3 (200 g / 7 oz) lazac filé;
2 evőkanál olívaolaj;
Kis fehér hagyma;
1 fokhagyma szegfűszeg;
2 evőkanál zsemlemorzsa;
Csésze tejszín;
Csésze apróra vágott spenót, lecsepegtetett;
1/3 csésze reszelt parmezán;
1 lapos leveles tészta;
1 tojás.

Utasítás

1. Saut darált hagymát fokhagymával áttetszővé. Adjunk hozzá spenótot és főzzük még 1 percig. Öntsön tejszínt, és meghintjük zsemlemorzsával. Hagyja, hogy a folyadék felszívódjon, és ízesítse ízlés szerint.
2. Keverje hozzá a spenót reszelt parmezán sajttal.
3. Tekerje le a 0, 5 cm vastag leveles tésztát, és a filé méretétől függően 3 egyenlő darabra vágja.
4. Helyezze a lazacot a középpontba, fedje le 1/3 spenóttal, majd keresse meg a leveles tészta széleit megvert tojással.
5. Hajtsa le a filé szélét, tegye lefelé a lazac wellington varratot, és tegyen keresztréseket. Ecsettel a megmaradt tojással.
6. Süssük 190 ° C-on (375 F) 25-30 percig.

A lazacfilé annyi csodálatos egészségügyi tulajdonságot kínál.

A spenót és a parmezán sajt csodálatos ízt kölcsönöz ennek a wellingtonnak.

A lazacfilét egyenletesen fedje be a spenót keverékbe.

Leveles tésztacsomagolásban ez egy könnyű és ízletes étel.

Tálalja kedvenc dip- vagy tormaszósszal.

Hozam: 3

Könnyű és egészséges házi lazac Wellington recept

Nyomtatás

Csinál villásreggelit? Személy szerint úgy gondolom, hogy mindenkinek időről időre villásreggelit kell megterveznie. A családomban lévő hölgyek havonta körülbelül egy hétvégén gyűlnek össze villásreggelire, és annyira szórakoztató, hogy néhány órán át csak jó ételeket és jó társaságot élvezhetek. Általában megragadtam az ujjas szendvicsekkel és más hasonló ételekkel, de hadd mondjam el neked, ez a lazac wellington óriási sláger volt az utolsó villásreggeliemnél.

Prep idő 20 perc Cook idő 25 perc Összes idő 45 perc

Hozzávalók

3, 7 uncia (200 g) lazac filé
2 evőkanál. olivaolaj
Kis fehér hagyma
1 fokhagyma szegfűszeg
2 evőkanál. zsemlemorzsa
Csésze tejszín
Csésze apróra vágott spenót, lecsepegtetve
1/3 csésze reszelt parmezán
1 lapos leveles tészta
1 tojás

Utasítás

Saute darált hagymát fokhagymával áttetszővé. Adjunk hozzá spenótot és főzzük még 1 percig. Öntsünk tejszínt és megszórjuk zsemlemorzsa. Hagyja, hogy a folyadék felszívódjon, és ízesítse ízlés szerint.
Keverje hozzá a spenót reszelt parmezán sajttal.
Tekerje le a leveles tésztát 0, 5 cm vastagra, és a filé méretétől függően 3 egyenlő darabra vágja.
Helyezze a lazacot a középpontba, fedje le 1/3 spenóttal, majd a leveles tészta széleit megverte megvert tojással.
Hajtsa le az éleket a filé lefedéséhez, helyezze a lazac wellington varrást oldalával lefelé, és tegyen keresztmetszetű hasításokat. Ecsettel a megmaradt tojással.
Süssük 190 ° C-on (375 F) 25-30 percig.

Táplálkozási információk:

Hozam:

Adag:

7 oz
Adagolás adagonként: Kalória: 542 Teljes zsír: 32 g Telített zsír: 9, 5 g Koleszterin: 115 mg Nátrium: 344 mg Szénhidrátok: 12, 3 g Rost: 0, 9 g Cukor: 1, 7 g Fehérje: 53, 2 g © Vanessa Beaty konyha: amerikai / Kategória: Főétel