Amikor gondolok egy tölcséres süteményre, azonnal elutazom egy emlékezetes sávba, amikor a szüleim vásárokon és még ennél is jobb Disney World-en vitték el. A kirándulásokat mindig ezzel a klasszikus ízleléssel jellemezték, így örülök, hogy időről időre elkényeztettem magam, és emlékeztettem magam arra a szórakozásra, mely fiatalkoromban volt, könnyen izgatott és gondtalan. Ha ugyanazon érzés hangulata van, vagy ha azt akarja, hogy gyermekei ugyanazt a finomságot éljék meg gyermekkorodban, akkor itt egy egyszerű recept készíteni a saját tölcsértortait.
Videó útmutató:
Recepte : Divas főzhet? YouTube csatorna.
Szüksége van néhány egyszerű összetevőre:
- 1 csésze általános célú liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- Teáskanál só
- 1 evőkanál barna cukor, csomagolva
- 2 evőkanál fehér cukor
- Csésze teljes tejet
- 1 tojás
- Porcukor porozáshoz
Egy keverőtálban egyesítse a lisztet, a sütőport és a sót, majd tegye félre. Egy külön tálban keverje össze a fennmaradó összetevőket. Ezután apránként adjuk hozzá a száraz nedveset, és vertjük össze. Öntsük a tésztát egy mérőpohárba (egy kifolyóval), majd hagyjuk, hogy kb. 10 percig üljen.
A sütéshez használhat rövidítõ vagy rendszeres olajat. Bármelyik tetszik, csak győződjön meg arról, hogy kb. 185 ° C-ra melegíti fel - a túl forró azt jelenti, hogy megégett sütemény, a nem túl meleg pedig azt jelenti, hogy piszkos torta. Senki sem akarja! Miután elérte a tökéletes hőmérsékletet, öntse körkörös mozdulattal a tésztát egy tölcsérbe. Csak körülbelül egy-két percig tarthat, amíg a barnulás meg nem történik, miután megfordítja, hogy az egész fantasztikusan ropogós, aranybarna legyen. Vigyázzon az olaj fröccsentésére! Ennek az élvezetes élvezetnek a készítéséhez nincs szüksége sérülésekre. Amikor tökéletesnek tűnik, vegye ki és helyezze valamilyen papírtörlőre, hogy kifogyjon a felesleges olaj.
Az utolsó adagoláshoz porolja fel az egészet porcukorral, majd enni, mert emlékeztetni fogja mindazokra a vidám utazásokra, amelyek korábban voltak, amikor kicsi voltál. A tölcsértorta nagyszerűsége az alap egyszerűsége - fűszerezheti egy kis tejszínhabbal, zselével, mártáshoz készített csokoládés szósszal (vagy házi készítésű Nutella!), Vagy akár valamilyen friss gyümölcsrel. Nyugodtan kísérletezz!
Ha szereti ezt a tésztás, sült tésztát tartalmazó receptet, akkor azt is találhatja meg, hogy beledobja ezeket a finom sült almagyűrűket!
