Mindig keresek egy gyors, mégis egészséges vacsorára ötletet családom számára. A melegebb hónapokban mindig futunk egyik kültéri rendezvényről a másikra, és gyakran későn nem jutunk haza. Tehát amikor találkoztam ezzel a borsos recepttel, enyhén szólva, nagyon izgatott voltam.

Mi az a paprika rakott?

Ez a fagyasztott paprika, a hús és az ételízesítők ötvözi az ízletes és egészséges vacsora ötletet. A családom imádta ... még a válogatós evőimet is. Annyira imádták ezt a fagyasztott paprikát, mint a sajttal töltött paprikámat. Ennek elkészítéséhez a következőkre van szüksége:

Őrölt vagy darált marhahús
Nyers rizs
Sajt
Fűszerek
Paradicsom szósz

Milyen fajta paprika megy bele a paprikabogyóba?

A recepthez piros paprikát használtam, de helyettesítheti a sárga vagy a zöld színt, ha úgy akarja. Vagy használjon kombinációt. A piros, a sárga és a zöld paprika keverésével olyan pompás színű lenne, és ha véletlenül paprikát keres a kertjében, az még jobb!

Hogyan tárolhatja a paprikabogyót?

Főzés után ez a töltött paprika rakott recept könnyen tárolható. Fedjük le és hűtsük legfeljebb két vagy három napig. Lefagyaszthatja a megmaradt anyagokat, majd felmelegítheti azokat a mikrohullámú sütőben, amikor készen áll rájuk.

Ez szintén remek recept lenne fagyasztóban. Készítse el mindet és fagyasztja legfeljebb hat hónapig. Ezután húzza ki a fagyasztóból és süsse az utasításoknak megfelelően.

Video recept

Nyomtatható receptkártya és táplálkozási információk

Hozam: 6 adag

Borsos paprika recept elfoglalt hétvégi vacsora ötlet

Nyomtatás

Ez a borsos paprika a tökéletes egészséges családi vacsora ötlet azoknak a forgalmas hétvédeknek a számára. Mindössze 10 perc előkészítési idővel ez a kemény rakáskészlet egyszerűen elkészíthető és tömeget táplál.

Prep idő 10 perc Cook idő 50 perc Összes idő 1 óra

Hozzávalók

2 piros paprika, kockára vágva
1 font (500 g) darált marhahús
1 teáskanál fokhagyma por
2 csésze húsleves (marhahús vagy csirke)
1 csésze paradicsom, pirított
2 evőkanál. paradicsompaszta
1 evőkanál. szárított olasz gyógynövények
½ csésze főtt rizs
1 teáskanál szárított kapor
1 csésze mozzarella

Utasítás

Melegítse elő a sütőt 190 ° C / 375F hőmérsékletre.
Egy kis olívaolajjal főzzük a hagymát, amíg átlátszóvá nem válik, adjuk hozzá a paprikát, és főzzük még 2-3 percig.
A szószhoz keverje össze a húslevest, a paradicsompürét, a paradicsompasztát, a szárított gyógynövényeket, a fokhagymaport, a kaporot, a sót és a borsot.
Kenje meg a 8x8 hüvelykes (20x20cm) sütőtálcát. Helyezze a darált marhahúst, adjon hozzá rizst és zöldséget, és egyesítse őket. Öntsük rá a szószot, és kanállal lazítsuk meg a marhahús darálását.
Süssük 35 percig, majd fedjük le sajttal és főzzük még 10-15 percig.

Táplálkozási információk:

Hozam:

Adag:

10 oz. (300 g)
Egy adagra jutó mennyiség: Kalória: 373 Teljes zsír: 19 g Telített zsírok: 8 g Transz zsírok: 1 g Telítetlen zsírok: 8 g Koleszterin: 84 mg Nátrium: 307 mg Szénhidrátok: 22 g Rost: 1g Cukor: 5g Fehérje: 29g © Vanessa Beaty konyha: Amerikai / Kategória: Fő