Végre itt van az ősz - igazán forró nyár volt -, és ez azt jelenti, hogy itt az ideje gondolkodni néhány finom őszi ízről. Az őszi torta recept tökéletes, ha valami könnyű, pelyhes és rendkívül finomat szeretne.

Körülbelül egy óra előkészítéshez és kevesebb, mint egy óra sütéshez ez egy viszonylag gyors és szuper könnyű torta, amelyet az egész család imádni fog. Az enyém megtette!

Valami újat akartam ősszel, valami finomat, ami egy kicsit más, mint a sütőtökpite és az almás sütemény. Tehát elkezdtem keresni és találtam az őszi torta, és annyi csodálatos ízével rendelkezik! Ráadásul ez egy előétel. Nemcsak tök és édes ízű.

Van benne parmezán, olasz gyógynövények és kecskesajt! A családom nagyon szerette ezt. Előtt készítettem egy este vacsora előtt, de ugyanakkor nagyszerű quiche-ként dupla lehet, mint például reggeli vagy villásreggeli étel.

És akár pár is lehet egy nagyszerű levesgel, mint ez a csirke-gnocchi leves, hogy kellemes ebédet készítsenek.

Ha szereti a quiche-t, akkor igazán imádni fogja az őszi torta receptjét, és ez egy kicsit könnyebb, mint a quiche. Mint mondtam, előételként készítettem, de azt tervezem, hogy készítek egy újabb kedves őszi villásreggelit néhány barátom és a családom számára.

Tényleg nem kell mást tennie, bár nagyon ajánlom, hogy ezeknek a földimogyoróvaj zab bároknak adjunk jó utóellenőrzést. A torta tökből, tojásból, kecskesajtból, parmezánból, finom pelyhes kéregből és körteből áll, hogy csak egy kicsit édes legyen. Ez minden bizonnyal nem olyan, mint valaha eső edény!

A friss alapanyagok - tojás, kecskesajt, parmezán - még finomabbá teszik ezt a tortát

Először készítse elő a kéregét

Vágjon lyukakat a kéregbe a villával és súlyozjon le, hogy egyenletesen süssék

Adjon hozzá torta hozzávalókat a sült torta kéreghez

Süssük, amíg könnyű, pelyhes és ízletes

Hozam: 6 adag

Könnyű és pelyhes őszi torta recept

Nyomtatás

Az őszi torta recept tökéletes, ha valami könnyű, pelyhes és rendkívül finomat szeretne. Körülbelül egy óra előkészítéshez és kevesebb, mint egy óra sütéshez ez egy viszonylag gyors és szuper könnyű torta, amelyet az egész család imádni fog. Az enyém megtette!

Prep idő 50 perc Cook idő 40 perc Összes idő 1 óra 30 perc

Hozzávalók

Kéreg:

2 csésze liszt
4 uncia (120 g) vaj, hideg, darabolva
1 tojás
Egy csipet só

Töltő:

4 tojás
1, 7 uncia (50 g) reszelt parmezánt
Egy csésze tejet
1 teáskanál száraz olasz gyógynövények
3 oz (90 g) kecskesajt morzsolt
Körte, vékonyra szeletelt
Csésze tök, hámozott, vékonyra szeletelt

Utasítás

Keverje össze a lisztet sóval és vajjal morzsáig. Adjunk hozzá egy tojást és keverjük össze, hogy ellenőrizze, hogy a morzsák összetartanak-e. Készítsen egy golyót a tésztából, és tekerje be műanyagba. Hűtsön legalább 30 percig hűtőszekrényben.
Kihúzza a tésztát, tegye egy tortatartós serpenyőbe, és vágja le a felesleget. A kéreg alapját öntsük villával, fedjük le pergamentel, és öntsünk rá főtt rizst / babot vagy sütőkövet (hogy tömegként szolgáljon).
Vakon süssük meg a kéreg 10 percig 200 ° C / 400 ° C hőmérsékleten.
Időközben készítse el a torta töltelékét a tej, a tojás, a gyógynövények és a só keverésével.
Öntsen egy tej- és tojáskeveréket egy félig főtt kéregbe, adjon hozzá parmezánt, morzsolt kecskesajtot, szeletelt tököt és körtét.
Süssük 25-30 percig. Vegye ki a sütőből és hagyja lehűlni, mielőtt szeletelne.

Táplálkozási információk:

Adag adagonként: Kalória: 453 Teljes zsír: 26, 6 g Telített zsír: 15, 8 g Koleszterin: 199 mg Nátrium: 295 mg Szénhidrátok: 37, 1 g Rost: 2, 1 g Cukor: 3, 4 g Fehérje: 16, 9 g © Vanessa Beaty konyha: amerikai / Kategória: Receptek