Hallottál már valaha ólomüvegről vagy üvegtörésről? Sem I. Nem hangzik túl étvágygerjesztőnek (vagy biztonságosnak), ugye? De érdekel a név, ezért úgy döntöttem, hogy megnézem, mi ez a helyzet, és nagyon örülök, hogy megtettem! Miután bevágtad a tortába, a jellokockák valóban színes üvegdarabokra hasonlítanak, és valójában sokkal kísértetiesabbaknak néznek ki, mint amilyennek hangzik!

Videó útmutató:

Kéreg összetevők:

• Csésze granulált cukor
• 1 csésze Graham cracker morzsákat (vagy bármilyen más keksz vagy süti)
• Csésze olvasztott vajat

Összetevők kitöltése:

• 1 csésze ananászlé (vagy más íz, ha nem vagy ananász rajongó)
• 1 csésze tejszínhab
• Csésze hideg vizet
• Teáskanál vanília kivonat
• 1 evőkanál zselatin por
• 6 különböző típusú jello (vagy kevesebb, ha akarod)

Mivel a jello az itt látható show valódi csillaga, ügyeljen arra, hogy helyesen álljon be, ezért valószínűleg a legjobb, ha ezeket előző nap készíti. Mivel azt akarja, hogy a jello kissé feszesebb legyen, mint általában, ne kövesse a dobozon található utasításokat: keverje össze a port csak egy csésze forrásban lévő vízzel. A kéreg esetében eldöntheti, hogy ropogós kéregre van szüksége, vagy lágyabb és könnyebb kéregre; az előbbinek süssük sütőben kb. 10–13 percig 350 ºF (kb. 175 ºC) hőmérsékleten, az utóbbiak számára hagyjuk csak úgy, ahogy van.

A tölteléket könnyű elkészíteni: egyesítse az ananászlé és a zselatin, keverje fel a krémet és a vanília-esszenciát, lehűtse le a hideg vízzel, majd lassan keverve lassan adagolja a krémhez. Akkor csak meg kell kockáznia a jello-t, önteni azt a keverékbe, önteni az egészet az alapra, majd hagyni állni a hűtőszekrényben legalább négy-hat órán keresztül.

Akkor szolgálja ki és csodálja meg a pokolba a vendégeket!
Videó és recept by Cookies Cupcakes and Cardio Youtuber.