Amikor először láttam egy linket erre a videóra, nem tudtam, mire számíthatom. Most láttam, hogy a pék csokoládét kenött a burkolólapra. Nem tudtam elképzelni, hogy mi a francot fog használni. De nagyon kíváncsi voltam, ezért kattintottam és megnéztem a videót.

Mint kiderült, kosár tortát készített! Ez egy egyszerű változat, de félelmetesnek tűnik, különös tekintettel a technikájának abszolút egyszerűségére. Nézd meg az alábbi videót:

Alapvetően a következő lépések vannak:

1. Először maga készíti el a tortát.
2. Megolvaszt egy csokoládét a mikrohullámú sütőben.
3. Vágott egy olyan burkolólapot, amely elég magas és elég széles ahhoz, hogy lefedje süteményét, ha a torta kerületére tekerheti.
4. Miután ellenőrizte, hogy a buborékcsomagoló lapja megfelelő-e, fedje be az olvasztott csokoládéval.
5. Várjon 10 percet, amíg a csokoládé kiszárad.
6. Ezután felhúzza a buborékcsomagolást a sütemény külső oldalára, és a kerületére tekerve beteszi.
7. Hagyja hűlni tíz percig.
8. Távolítsa el a buborékcsomagolást, és a csokoládé ragaszkodni fog a tortához, a mintára nyomva a buborékcsomagolást.

Szeretne többet megtudni a tortát díszítő trükkökről? Nézze meg, hogyan töltsön pogácsa süteményt pillecukor virággal, írjon üzeneteket süteményekre és az egyetlen süteményt díszítő trükk, amire szükséged lesz.

Komolyan nem várok rá, hogy kipróbáljam ezt a receptet, és meglepje velem a családom. Csak tudom, hogy lenyűgözni fogják őket!