Ha valaha is a tökéletes köretét keresi a családi összejövetelekhez vagy csak otthon vacsorázni, akkor ezek a ropogós parmezán fokhagymás sült burgonya! Olyan könnyen elkészíthetők és annyira ízlelők, hogy hamarosan látványosságukká válik, gyorsan felhasználhatók lesznek.

Kiválóan alkalmasak a potlucksra is, nemcsak azért, mert könnyűek, hanem azért is, mert mindenki biztosan szeretni fogja őket. A parmezán és a fokhagyma ízétől kezdve a ropogóságig, amely egyébként lehetővé teszi a mártást, tökéletes kiegészítője minden étkezésnek, vagy csak egy nagyszerű snack-étel.

Apróra vágott zöldhagymával és tejföllel tálalva nagyon azt gondolom, hogy ezek gyorsan családtagokká válnak. És sütésre kerülnek, így kissé egészségesebbek, mint a sült burgonya, amelyhez általában fordulunk. Ráadásul olívaolajat használnak, nem pedig vajat, tehát sokkal jobb az Ön számára.

Körülbelül 10 percre van szüksége az elkészítéshez, majd kb. 45 percig sütik, így van ideje elkészíteni más ételeit, vagy eltölteni egy kis időt a családdal, miközben az étvágygerjesztő köret főz. Ez nagyszerű oldal a forgalmas hétköznapokhoz, amikor nincs igazán ideje hatalmas étel készítésére, de valami egészséges és ízléseset szeretne.

Ropogós parmezán fokhagymás sült burgonya recept

Prep idő: 15 perc

Főzési idő: 35 perc

Teljes idő: 50 perc

Hozam: 6

Szolgáló méret: 4-7 oz

Konyha: Amerikai

Típus: Előétel

Hozzávalók:

Finoman reszelt parmezán;
Tsp fokhagymapor;
Tsp paprika;
Tsp herbes de Provence;
1 teáskanál só;
1 font (750 g) burgonya;
2 evőkanál olívaolaj;
joghurt vagy tejföl, zöldhagyma tálalásra.

Utasítás

1. Mossa le és dörzsölje le a burgonyát, szárítsa papírtörlővel és vágja fel felére.
2. Keverje össze a reszelt sajtot, a fokhagymát, a paprikát, a sót és a vegyes gyógynövényeket.
3. Fedje le a 10 hüvelyk (25 cm) sütőedény teljes alját olívaolajjal. Az aljára egyenletesen szórja meg a fűszeres sajtkeveréket.
4. Helyezze a burgonyát egy sajtrétegen, lefelé vágva, kissé megnyomva.
5. Süssük 400 ° C-on (220 ° C) 35–40 percig. Hagyja, hogy a burgonya 5-10 percig pihenjen, óvatosan távolítsa el kés és spatula segítségével.
6. Tálaljuk tejföllel (vagy joghurttal), szeletelt zöld hagymával (vagy metélőhagymával) meghintve.

Kevés hozzávaló ilyen finom étel készítéséhez

Kezdje a burgonyával, felére vágva

A gyógynövények adják ennek az ételnek csodálatos ízét - kipróbálhatja saját fűszerválasztékával is

A fűszereket egyenletesen keverje össze, hogy az egészséges íz legyen

A burgonyaféléket szorosan nyomja bele a fűszerekbe, hogy minden harapáshoz a legjobb íz jöjjön létre

Az apróra vágott zöld hagyma valóban felöltözteti őket

Kiválóan alkalmasak merítésre - használjon tejfölt, joghurtot vagy ranchot

Egy ilyen könnyű étel - és olyan finom!

Hozam: 6

Ízletes ropogós parmezán fokhagymás sült burgonya joghurtos mártással

Nyomtatás

Prep idő 15 perc Cook idő 35 perc Összes idő 50 perc

Hozzávalók

Egy csésze finoman reszelt parmezán
Tsp fokhagymapor
Tsp paprika
Tsp herbes de Provence
1 teáskanál só
1 font (750 g) burgonya
2 evőkanál. olivaolaj
joghurt vagy tejföl, zöldhagyma tálalásra

Utasítás

Mossa meg és dörzsölje le a burgonyát, szárítsa papírtörölközővel és vágja fel felére.
Keverje össze a reszelt sajtot, a fokhagymát, a paprikát, a sót és a vegyes gyógynövényeket.
Fedje le a 10 hüvelyk (25 cm) sütőedény teljes alját olívaolajjal. Az aljára egyenletesen szórja meg a fűszeres sajtkeveréket.
Rendezzük a burgonyát a sajtrétegen, lefelé vágva, kissé megnyomva.
Süssük 400 ° C-on (220 ° C) 35–40 percig. Hagyja, hogy a burgonya 5-10 percig pihenjen, óvatosan távolítsa el kés és spatula segítségével.
Tálaljuk tejföllel (vagy joghurttal), szeletelt zöld hagymával (vagy metélőhagymával) megszórva.

Táplálkozási információk:

Hozam:

Adag:

5 oz
Adagolás adagonként: Kalória: 130 Teljes zsír: 5, 6 g Telített zsír: 1, 1 g Koleszterin: 2 mg Nátrium: 419 mg Szénhidrátok: 18, 2 g Rost: 2, 9 g Cukor: 1, 4 g Fehérje: 2, 9 g © Vanessa Beaty konyha: amerikai / Kategória: köret