Ha vacsorát tervez, és szüksége van a tökéletes előételre, akkor ez a cukkini falatos recept. Még ha nem is tervez embereket foglalkoztatni, ezt csak a család számára teheti meg, és imádni fogják. Évek óta sütött cukkinit készítek, de soha nem csináltam így.

Gyerekeim mindig evett sült tököt és cukkinit, de amikor ezt a verziót készítettem, teljesen beleszerettem. Ez a legnépszerűbb cukkini recept, amit valaha készítettem nekik, és szeretem, milyen könnyű elkészíteni.

Kevesebb, mint fél óra alatt elkészülnek ezek a kis cukkini harapások, és tökéletesen be vannak borítva ropogósan. A majonéz, a kapor és a fokhagymaszósz csodálatos ízet ad nekik, amelyet még a válogatós evők is szeretni fognak.

Ha nagyszerű előételeket vagy új módszert keres cukkini sütéséhez, akkor egyszerűen ki kell próbálnia ezt. Ami az előételeket illeti, nagyon szeretem ezeket a sült sajtbotokat írószószban és a családom is. Ezek a kis cukkini harapások azonban valószínűleg minden idők kedvence.

Szeretem a nyár folyamán friss cukkinit vásárolni a mezőgazdasági termelő piacán, és új módszereket találtam a készítésre. Ez határozottan a listám tetején van. Ezt kiváló ranchmártással márthatjuk, ha akarjuk, de ezek tökéletesen finomak majonéz, fokhagyma, kapormártással.

Ezt feltétlenül hozzáadom az előételek listájához a következő vacsorámra. Azt hiszem, hogy tökéletes előétel lenne egy villásreggeli menühez, és szépen párosulnak ezzel a finom lazac wellingtonnel.

Mindössze 10 perces előkészítési idővel, majd további 15 perc elteltével főzni, ezek valószínűleg a legkönnyebb cukkini falatok, amelyeket valaha is kipróbáltak, és minden bizonnyal a legfinomabb. Ha azt szeretné, hogy valami valóban kedvtelje a vendégeket egy közelgő vacsora partján, azt nagyon ajánlom, hogy szolgálják fel őket. Könnyedén megváltoztathatja a receptet, hogy többé-kevésbé készítsen, attól függően, hogy hány vendégnek tervezi kiszolgálni.

Cukkini harap

Prep idő: 10 perc

Főzési idő: 15 perc

Teljes idő: 25 perc

Hozam: 4 adag

Táblázat mérete: 100 g (3, 5 oz)

Konyha: Amerikai

Típus: Előétel

Hozzávalók:

1 nagy cukkini, ½ hüvelyk vastag körökre szeletelve
2 csésze zsemlemorzsa
2 tojás
1 csésze liszt;
Olívaolaj sütéshez
½ csésze valódi majonéz
1 evőkanál. kapor, apróra vágva
1-2 fokhagyma szegfűszeg, darált

Utasítás

1. Készítse elő a kotróállomást egy tál zsemlemorzsa, egy tál liszttel, teáskanál sóval fűszerezve, és egy tál sós ízesítéssel megvert tojásokkal.

2. Fúrja be a cukkini szeleteket lisztbe, majd mártsa megvert tojásokba, és hagyja, hogy a felesleg csöpögjön le. Végül fedje le a cukkini szelet mindkét oldalát zsemlemorzsa.

3. Melegítse a serpenyőt növényi olajjal közepes lángon. A pirított cukkinit szeleteket kb. 2-3 percig oldalt vagy oldalán, amíg aranyból kifelé nem válik, és belülről puha lesz. Fektesse papírtörülközőkre a lefolyáshoz.

4. Keverje hozzá a majonézt apróra vágott kaporral és darált fokhagymával. Tálaljuk meleg sült cukkinivel.

Hozzon létre egy kotró állomást tojás, liszt és zsemlemorzsa segítségével

Vágjuk le, majd merítsük a cukkinit a kotrási állomás összetevőire

Finomítsuk meg az összes cukkini falatot előmelegített olívaolajban

Az ízletes szósz valódi majonézből, kaporból és fokhagymából készül

A tökéletes előétel vagy bármilyen snack!

Hozam: 4

Cukkini falatok recepte

Nyomtatás

Prep idő 10 perc Cook idő 15 perc Összes idő 25 perc

Hozzávalók

1 nagy cukkini, ½ hüvelyk vastag körökre szeletelve
2 csésze zsemlemorzsa
2 tojás
1 csésze liszt;
Olívaolaj sütéshez
½ csésze valódi majonéz
1 evőkanál. kapor, apróra vágva
1-2 fokhagyma szegfűszeg, darált

Utasítás

Készítsen elő kotróállomást egy tál zsemlemorzsa, egy tál lisztet, teáskanál sóval fűszerezve, és egy tál sós ízesítéssel megvert tojásokkal.
Fúrja be a cukkini szeleteket lisztbe, majd mártsa megvert tojásokba és hagyja, hogy a felesleg csöpögjön le. Végül fedje le a cukkini szelet mindkét oldalát zsemlemorzsa.
Melegítsük a serpenyőt növényi olajjal közepes lángon. A pirított cukkinit szeleteket kb. 2-3 percig oldalt vagy oldalán, amíg aranyból kifelé nem válik, és belülről puha lesz. Fektesse papírtörülközőkre a lefolyáshoz.
A szószhoz keverjük össze a majonézt apróra vágott kaporral és darált fokhagymával. Tálaljuk meleg sült cukkinivel.

Táplálkozási információk:

Hozam:

Adag:

3, 5 oz
Adag adagonként: Kalória: 528 Teljes zsír: 20 g Telített zsír: 3, 5 g Koleszterin: 93 mg Nátrium: 740 mg Szénhidrátok: 74, 4 g Rost: 7, 1 g Cukor: 7, 8 g Fehérje: 15, 7 g © Vanessa Konyha: Amerikai / Kategória: Előétel-receptek a DIYnCrafts által Csapat