A pattogatott kukorica az egyik legnépszerűbb snack-étel, és nem csak a mozikban. Csak Amerikában évente körülbelül 17 milliárd nettó pattogatott kukoricát fogyasztanak el! Pattogatott kukorica rabja vagyok: gyors, egyszerű és ízletes snack, ami valójában nem olyan rossz neked, hacsak nem mikrohullámú pattogatott kukoricát készít.

Videó útmutató:

A mikrohullámú pattogatott kukorica minden rossz ok miatt került a figyelem középpontjába: a vaj ízesítéséhez használt vegyi anyagot összekapcsolták egy súlyos és visszafordíthatatlan ebédbetegséggel, az úgynevezett bronchiolitis obliterans néven, amelyet még Œ popcornnak neveztek. tüdő. A vegyi anyag fogyasztása nem ennyire rossz, de hevítve, párologtatva és belélegezve (mindig vegyen be egy nagy vajas habot ebből a gőzből, mihelyt kinyitja a táskát?) Mérgező lehet. Természetesen ez ritka előfordulás, és egyes gyártók eltávolították az összetevőikből, de ez nem igazán felel meg velem.

Ezen túlmenően, az összes vegyi anyag, tartósítószer és mesterséges aromaanyag ezt a finom falatozást olyan anyaggá változtatja, amely annyira egészségtelen, mint kellene. Ezért lobbizok a mikrohullámú pattogatott kukorica ellen, és a tűzhely pattogatott kukoricáját szorgalmazom - ahogy azt készítették, mielőtt a mikrohullámok uralják a konyháinkat.

Szüksége van valamilyen olajra, fazékra, tűzhelyre és pattogatott kukoricamagra. Olyan egyszerű! Én csak egy kis sóval élvezem a pattogatott kukoricát, de amikor erre a vajas jóságra gondolok, csak megolvaszok vajot, öntsem rá a pattogatott kukoricára és jól keverjük össze (kezdje csak egy kicsit egy időben - egy kancsó folyékony vaj teszi a pattogatott kukoricát csalódást okozóvá).