Amint az emberek meghallják a „házi lekvár” szavakat, képeket készítenek magukról, amelyek órákig lógnak a kályha körül. Biztos vagyok benne, hogy ez valóban az egyetlen, ami megakadályozza az embereket abban, hogy ízletes gyümölcsöket készítsenek. Szerencsére azonban már nem erről van szó; most néhány perc alatt fel lehet dobni egy üveget, hogy néhány kenyeret, egy sült serpenyőt, vagy akár palacsintát megéljen.
Itt szükség van egy mikrohullámú sütőre és két összetevőre: sima fehér cukor (250 g) és vegyes bogyós gyümölcsök (250 g) - ez körülbelül egy edény értékét fogja eredményezni, ezért ennek megfelelően állítsa be a méréseket, ha többet szeretne. Vessen egy pillantást más fantasztikus mikrohullámú hackeinkre, amelyek az életét csak ennyivel egyszerűbbé teszik.
Videó útmutató:
Jamnet receptje: Mumsnet.
Most csak kövesse ezeket az egyszerű lépéseket:
- Keverje össze a bogyókat és a cukrot egy nagy mikrohullámú sütőben.
- Helyezze a mikrohullámú sütőbe öt percre, hogy a cukor feloldódjon.
- Keverje hozzá a zsíros keveréket, és tegye vissza a mikrohullámú sütőbe további 12 percre. Várakozás közben ragasszon be egy tányért a fagyasztóba, és hagyja ott hűlni körülbelül öt percig.
- Amikor elmúlt az utolsó mikrohullámú kör, vegye le a tálat (forró lesz a csővezetéke, ezért légy óvatos!), És keverje meg végül.
- Most jön a fagyasztóteszt: tegyen egy kis mennyiséget a hűtött tányérra, és tegye vissza a fagyasztóba. Két perc múlva vegye ki, és futtassa az ujját az elakadásgomb közepén, ha a két szakasz elválasztva marad, akkor az elakad a tesztnek, ha összehúzódnak, akkor még néhány percre lesz szüksége a mikrohullámú sütő.
- Hagyja lehűlni kb. 15 percig, mielőtt az ízletes lekvárt kanálba dugja egy lefőttesüvegbe, hogy megmutassa a barátainak és a családnak.
Ami a házi készítésű verziót illeti, az az, hogy nem csak pénzt fog megtakarítani, de pontosan tudja, mi az, ami ott található, nincs ismeretlen megőrzés vagy mi van önnel. Amikor legközelebb elkészíti mikrohullámú sajttorta-t, a boltban vásárolt dolgok helyett hozzáadhatja házi lekvárját a keverékhez!