Szeretem a lasagnát, de nem szeretem azokat a szénhidrátot, amelyek gyakran szerepelnek ebben a kedvelt olasz ételben. Olyan keményen próbáltam az utóbbi időben csökkenteni a napi szénhidrátmennyiséget, és a lasagna csak nem illeszkedik az új alacsony szénhidráttartalmú életmódomhoz. Ez a káposzta lasagna káposztaleveleket használ tészta helyett, tehát alacsony szénhidráttartalmú, és ó jó istenem, ízletes!

Mi teszi ezt a káposzta lazagna alacsony szénhidráttartalmú anyagot?

Ha bármilyen kutatást végzett a témával kapcsolatban, akkor tudja, hogy a tészta no-go, ha el akarja kerülni a sok szénhidrátot. Ez a káposzta lasagna recept nem használ tésztát, tehát az egyetlen szénhidrát a paradicsompüréből és a hagymából származik, amelyek elhanyagolható mennyiségűek.

Hogyan lehet egészségesebb káposzta tekercselni a lazacát?

A tészta helyett a káposzta miatt ez a káposzta lasagna valóban alacsony szénhidráttartalommal rendelkezik. Ha még inkább le akarta engedni a szénhidrátot, akkor kipróbálhatja:

Alacsony szénhidráttartalmú Marinara - a paradicsompüré helyett
Hagymapor Hagyma helyett
Olasz kolbász Ez szintén alacsony szénhidráttartalmú, de valóban más ízű

Mit kell szolgálni a káposzta lasagnával

Természetesen, ha keto-t csinálsz, akkor a hagyományos fokhagymás kenyér ennek mellé áll. Ehelyett próbálkozzon:

Karfiolsajt botok
Saláta köret
Karfiolkrém-burgonyapürével
Spárga
Sült karfiol
Bármilyen párolt zöldség

Olyan sok alacsony szénhidráttartalmú recept létezik, amelyek nagyszerűek azoknak, akik keto-t követnek, vagy azoknak, akik csak csökkenteni akarják az általános szénhidrát-fogyasztást. Ez egy nagyszerű módszer a fogyásra, és ez a káposzta lasagna a tökéletes vacsora az egész család számára.

Video recept:

Nyomtatható receptkártya.

Hozam: 6 adag

Könnyű káposzta lasagna recept

Nyomtatás

Ezt az alacsony szénhidráttartalmú lasagnát tészta helyett káposztával készítik. A gyors és egyszerű lasagna recept ízletes marhahúst, sajtot és paradicsom-alapú mártást tartalmaz, és belefér az alacsony szénhidráttartalmú étrendbe.

Prep idő 20 perc Cook idő 50 perc Összes idő 1 óra 10 perc

Hozzávalók

1 kis fej tavaszi káposzta
2 evőkanál. olívaolaj
1 közepes hagyma, apróra vágva
2 fokhagyma szegfűszeg, darált
1 font (500 g) őrölt marhahús
14 oz. (400 g) paradicsompüré
1 evőkanál. szárított bazsalikom
2 csésze ricotta sajt
2 tojás
Csésze parmezán sajt
2 csésze mozzarella

Utasítás

Melegítse elő a sütőt 180C / 350F hőmérsékleten.
Válasszon külön káposztalevél és vágja ki a kemény szárrészt.
Az olívaolajat melegítsük közepes lángon, és főzzük a hagymát 2-3 percig, amíg áttetsződik.
Adj hozzá fokhagymát és bazsalikomot, majd darált marhahúst és fakanállal szakítsa meg. Amikor a hús már nem rózsaszínű, öntsön paradicsompürét, adjon hozzá sót és borsot ízlés szerint, és mindent melegítsen, amíg a mártás sűrűbbé nem válik.
Időközben keverje össze a ricottát parmezán sajttal, tojással, sóval és borssal.
A húsmártást egy részre öntse a sütőedény aljára, fedje le káposztalevelekkel, majd még paradicsomos szósszal, ricotta keverékkel, és végül szórjon meg egy kevés mozzarellát a tetejére. Ismételje meg az összes réteget, amíg a sütőedényt teljesen meg nem tölti.
Süssük 40 percig, és melegen tálaljuk.

Táplálkozási információk:

Hozam:

6 adag

Adag:

1
Adagolás adagonként: Kalória: 550 Összes zsír: 35 g Telített zsír: 16 g Transzzsírok: 1 g Telítetlen zsírok: 16 g Koleszterin: 188 mg Nátrium: 504 mg Szénhidrátok: 15 g Rost: 2g Cukor: 5g Fehérje: 43g © Vanessa Beaty konyha: Amerikai / Kategória: Főétel