Mintha a vörös bársony sütemény nem lenne elég luxus, ez a recept hozzáadódik egy gooey központhoz, mint egy láva torta. Szeretem ezt nevezni a lavelvet tortának! Ezt a finom és dekadens tortát tartalmazó recept valójában nagyon könnyű követni, így nem kell mesternek lennie a konyhában, hogy élvezze ezeket a csodálatos csodás desszerteket. Szeretem az összes megtévesztését is, amikor ezeket szolgálják fel, a vendégek vagy a családod már izgatottan lát egy egyedi vörös bársony tortát, de amint feltárják, hogy felfedjék a meglepő lávaközpontot, ők A hold felett leszünk! És koronázni fogod a desszertkirálynővel.

Videó utasítások:

Hat egyedi süteményhez a következőkre lesz szüksége:

• 8oz fehér csokoládé
• 2 bot vaj (225g / 8oz)
• 1 csésze cukor (210 g / 7 oz)
• 1 csésze granulált cukor (200g / 7oz)
• 4 nagy tojás szobahőmérsékleten
• 4 nagy tojássárgája szobahőmérsékleten
• 1½-2 evőkanál vörös folyékony ételfesték
• ¼ csésze természetes cukrozatlan kakaópor (27 g / 1oz)
• ½ teáskanál fahéj
• ¾ csésze általános célú liszt (100g / 3½oz)
• Cukrászcukor porozáshoz

Először olvassa el a vajat és a fehér csokoládét, és hagyja lehűlni; aztán megtörténik az összes tojás habverése, amelybe lassan beleöntjük a cukrot. Adja hozzá az élelmiszer-színezőanyagot és a vaníliát, majd lassan habverve öntse bele a vaj-csokoládé keveréket. Amint a szín egyenletesen eloszlik, óvatosan hajtsa össze a száraz hozzávalókat. A ramekinek vagy a sütőbiztos bögrék felkenése után egyenletesen öntse ki a tésztát, és süsse ki őket a kemencében 190 ° C hőmérsékleten körülbelül 18–22 percig.

Ez a lenyűgöző, zamatos és finom sütemény elkészítése valóban annyira egyszerű! Gemma Stafford Youtuber receptje itt található: Gemma Stafford .